呷哺呷哺（00520）公佈，於2021年5月8日，呷哺呷哺（中國）食品有限公司（該公司非全資附屬公司）與青島日辰食品股份有限公司（603755.SH）訂立合作合同，以於天津市西青區成立一間合營公司。青島日辰爲於中國成立的調料生產商。

根據合營協議，合營公司將分別由呷哺中國及青島日辰擁有50%權益。合營公司首期註冊資本將爲人民幣9800萬元，其中呷哺中國及青島日辰將分別注資人民幣4900萬元。合營公司將主要從事生產經營調味料、火鍋底料、即食及冷凍調理食品等業務，以於該集團旗下餐廳間分銷及透過其他渠道於市場銷售。

公告稱，訂立合營協議旨在確保產品穩定供應，以支援該集團業務擴張，以及對產品進行個性化打造以於集團旗下餐廳間分銷及於市場銷售，從而提升顧客滿意度。董事會相信，透過合營公司與青島日辰合作可充分利用青島日辰於生產高質量調料產品方面的先進技術及廣闊經驗，將令該集團整體大爲受益。該集團深知調料產品業務擁有豐富潛在市場機遇，能夠與該集團主營餐飲服務業務優勢互補，與此同時董事會亦認爲，成立合營公司促進推出優質產品，有助多元化該集團收入來源，進一步增強其品牌形象，符合集團業務發展策略及規劃。