2021年7月2日,按照餐飲質量提升活動工作方案要求,阜城縣市場監督管理局召開了阜城縣暑期食品安全培訓會,會上餐飲科就如何做好暑期食品安全做了詳細解說,要求各餐飲單位嚴把食材進貨關口,嚴格落實索證索票制度,嚴格餐飲具消毒,嚴格執行清潔廚房標準,保持就餐區及操作區乾淨整潔,無衛生死角,有婚宴接待的大型餐飲單位,嚴格執行食品留樣制度。

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