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不妨漫步在衚衕深處，

斑駁的木門磚牆無不昭示着濃厚的歷史傳統，

隨意的一個午後來這裏走走，都十分愜意。

今天我們就來聊聊什剎海的那些#衚衕和#王府

# 衚衕#

什剎海歷史文化保護區中，衚衕共有151條之多

東起地安門外大街

西至新街口北、南大街

南抵地安門西大街

北達德勝門西、東大街

衚衕多，宅院多，故事自然也多

△什剎海衚衕概覽 △圖：路易斯.L、cai_cai

要說北京這麼些衚衕，什剎海的有什麼特別之處？

那不得不提這個地界兒

↓

-金絲套地區 -

金絲套地區是哪兒？

是指前海北沿、後海南沿、柳蔭街、前海西街之間的區域。在這些衚衕中，寬些的叫大金絲，窄些的叫小金絲。

△金絲套在哪 △圖：路易斯.L、cai_cai

金絲套這名怎麼來的？

明代的內府曾在此設有內織染局，清乾隆時期，這兩條衚衕統稱爲金銀色絛衚衕。民國以後，“絛”諧音爲“套”，分拆爲大金絲套與小金絲套衚衕。

金絲套裏衚衕的角度

北京的衚衕基本爲東西或南北走向，這是爲了追求四合院的坐北朝南而設計的。但是金絲套衚衕受到什剎海走向的影響，從而隨之沿着傾斜的方向延伸。

△金絲套的神奇在哪裏 △圖：路易斯.L、cai_cai

由於金絲套衚衕與大致坐北朝南的四合院落形成約45度的夾角，所以在乾隆時期叫“金銀色絛”，逐漸演變成現在的金絲套衚衕。

△金絲套的黃金角 △圖：路易斯.L

說完了衚衕中金絲套地區的特色，不得不提的就是兩條斜街了。

-斜街-

要說北京的這種“邪門歪道”衚衕真的不少，什剎海一帶的斜街要屬菸袋斜街和白米斜街最典型了。

菸袋斜街的形成與什剎海的河岸變遷有關。一般認爲，菸袋斜街在歷史上曾是海子水域的一部分所，因後來民居擴建、沿河建房及河邊淤積，逐漸填出了新街巷。由於街道是沿着海子岸邊填築而成，其走向也就隨着水體走向而成爲斜狀。白米斜街同菸袋斜街一樣，是在元代海子之東南岸淤積後逐漸形成的。

△什剎海的元明清 △圖：路易斯.L

聊完了#衚衕，衚衕裏的明珠——王府，更是大家不能錯過的內容了。

#什剎海里的王府 #

王府是怎樣的一種存在？

它是由皇帝御賜的府邸，分親王府、郡王府、貝勒府、貝子府共4個等級。王府屬於皇產，歸內務府統一管理，只允享用，不可買賣。一旦封爵撤銷，則要相應撤府，以備將來再分配他人。

在清朝，王爺們的入住使得什剎海衚衕裏多了份皇家氣派。這裏分佈着恭親王府、醇親王府、阿拉善王府、濤貝勒府、棍貝子府、慶親王府等，其中 “以天潢近支得封”的四大恩封世襲罔替親王爲恭親王、醇親王和慶親王。

△海子邊上的王府 △圖：路易斯.L

-王府中的奇聞軼事-

京城中的每一個"府"都是一段故事

△王府裏那點事兒 △圖：路易斯.L

-王府的一日五餐-

王府中除了祭祀、宴飲、年節、壽誕、吊慶等日程外，居家飲食也並非都是山珍海味。一些製作精巧的市井小喫佔據着他們的餐桌，與百姓不同的是，他們的食物品種和搭配十分講究。

皇親國戚閒居在家的一天飲食生活，比老百姓每天多喫兩頓飯，“彼君子兮，不素餐兮”。

△王府裏的一天都喫些啥 △圖：路易斯.L

王府珍饈，王府不存，珍饈安在？作爲京城的一個貴族階層的崩解，其世代傳襲的生活方式自然也隨之消失。多少年過去了，人們對舊王府的生活已知之甚少。

由此不禁想到《紅樓夢》中甄士隱的那篇“好了歌注”：陋室空堂，當年笏滿牀；衰草枯楊，曾爲歌舞場。蛛絲兒結滿雕樑，綠紗今又糊在蓬窗上…

策劃小分隊：京味兒Map研習社

信息收集及設計：銥銥、Wendy、路易斯.L

地圖繪製：路易斯.L、cai_cai

插畫設計：路易斯.L、喵9

內容校對：阿明、PENGFEI

我們參考了些什麼：

1.北京印跡-北京歷史文化地理信息網：各年代衚衕變遷圖、北京歷史影像圖

2.北京舊城衚衕現狀與歷史變遷調查研究.北京市測繪設計研究院

3.【歷史文化名城】--什剎海

4.周家望.老北京喫喝：王府日常生活

5.段柄仁.北京胡同志：什剎海衚衕介紹

6.京華古蹟尋蹤：什剎海王府故事