每天食用鹽攝入量不超過5克、烹調油不超過25到30克、糖少於25克,每天攝入12種以上食物,每週25種以上,每天運動30分鐘,你做到了嗎?高鹽高油,無辣不歡,奶茶飲料快樂水,烤串炸雞當夜宵,有沒有你?

9月17日,2021全國科普日暨全民健康生活方式宣傳月之際,主題活動“合理膳食,營養惠萬家”線上展開。活動由中國營養學會和中國科協科學技術傳播中心主辦,安利紐崔萊作爲支持單位,攜手多位營養專家,圍繞“喫動平衡,健康體重” 、“合理膳食,智慧‘三減’”,爲網友科普權威、有趣實用的營養健康知識,傳播健康生活方式。

喫動平衡 健康體重

去年12月,國務院新聞辦發佈《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020)》,數據顯示,我國成年居民超重肥胖超過50%,肥胖已是社會大挑戰,會帶來血脂異常、2型糖尿病、高血壓等,這一系列健康問題都是心血管疾病的危險因素。

如何判斷體重是否超標,計算BMI指數是個好方法,BMI指數24-28爲超重,大於等於28爲肥胖,說明你需要管理體重了。

身體質量指數計算公式

中國營養學會副理事長、運動營養分會主任委員常翠青介紹,“喫動平衡,健康體重”,即人體每天能量攝入量和身體活動以及運動消耗量之間達到平衡,以維持健康體重。目前我國新冠疫情仍呈散發狀態,保持健康體重的同時,更需注意防護好、營養好、運動好。通過合理膳食、均衡營養,使身體處於良好狀態,有助於提高抗病能力。

中國營養學會副理事長、運動營養分會主任委員常翠青

食物保持多樣,每天至少攝入12種、每週攝入25種,應包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等。在飲食的基礎上,每天要保證有一定量的活動。中國營養學會運動營養分會副主任委員、國家體育總局體育科學研究所王梅教授介紹,每天保持不少30分鐘、每週不少於150分鐘到300分鐘的中等強度運動,比如室內體操、仰臥起坐、俯臥撐、拉伸等,戶外可進行跑步、跳繩等,同時能獲得一定日光暴露的機會及時間。

“喫動平衡 健康體重”圓桌論壇

漲知識學院營養系內容總監張旭說,實現長效體重管理,只“減重”而忽略“健康生活方式”,最爲常見。均衡營養,適量運動,科學減重是培養健康生活方式的契機,安利打造的健康生活社羣,綜合全面營養、科學定製、健康長效、專業指導四大優勢,爲消費者提供一整套健康、定製、簡單、長效的享瘦方案,倡導4個少,8杯水,半小時;即少攝入、少吸收、少合成、少囤積,每天8杯水,運動半小時。同時,廣大營銷人員與消費者共同學習、互相監督、彼此鼓勵,幫助他們掌握科學的營養健康知識,把知識變成行動,把行動養成習慣,建立健康的生活方式。

安利紐崔萊倡導健康生活方式

合理膳食 智慧“三減”

我國居民人均每日食鹽攝入量10.5克,遠超世界衛生組織推薦的5克數值;人均每日食用油攝入量爲42.1克,超過《中國居民膳食指南》中推薦的25-30克的標準值;人均每日添加糖的攝入量約爲30克,世界衛生組織鼓勵人均每日添加糖的攝入量不超過25克。

“合理膳食 智慧三減”圓桌論壇

中國科協科技傳播中心主任鄭浩峻表示,研究顯示,在世界人口大國中,中國因膳食結構問題造成的心血管疾病死亡率和癌症死亡率,均位列第一;對中國人來說,最需引起重視的飲食問題前三位分別是:鹽喫得太多、粗糧和水果喫得太少。

中國居民平衡膳食寶塔(2016)

目前,我國成人高血壓患病率高達25.2%,長期高鹽飲食所致的高血壓、腦卒中、胃癌等疾病,每年會讓許多人過早失去生命;高鹽高糖飲食,帶來肥胖及心腦血管疾病等風險,減鹽、減油、減糖,“三減”刻不容緩。全民營養周國家行動辦公室主任、中國營養學會副祕書長姚魁介紹,“三減”已經寫入了健康中國的合理膳食行動。

專家們支招:減鹽,可使用小鹽勺、通過其他調料替代鹽;減油,多選用蒸、煮、燉、水油混合炒等健康烹調方式,少攝入油炸食品和反式脂肪酸含量高的食物;減糖,減少食用高糖類零食,比如糕點、冰淇淋等,不喝或少喝含糖飲料。

相關文章