“今年這些棗子特別甜！”近日，在湖南省祁東縣風石堰鎮毛坪村菸葉烤房外，菸農劉發生捧起一堆烤好的紅棗，喜不自禁。“菸草公司不僅指導我們利用烤房烤煙，還指導我們烤紅棗，我的棗子不用再擔心儲藏問題了！”棗子的甜已經甜進了劉發生的心裏。

毛坪村共有31個村民小組，3532戶居民，村子位置偏僻，以種植水稻、菸葉爲主。近些年，爲壯大村集體經濟，發展可持續造血項目，鎮政府牽頭種植棗樹，目前全村種植面積已達150餘畝，年產量可達180000斤。棗子產量大，讓村民笑容滿面，但如何儲存又成了村民最憂心頭疼的事。想讓溼棗變成便於儲藏的幹棗，通過傳統的晾曬需要時間長，人力物力成本高，如果遇到連續陰雨天，還會出現“前功盡棄”的困境。

瞭解到羣衆的困難，祁東縣菸草專賣局（分公司）主動出謀劃策，創新工作思路，將菸葉基地裏暫時閒置的大量烤（煙）房用來免費幫村民烘烤溼棗。祁東菸草一方面幫助農戶全面升級烤房，改造金屬爐膛、更換老舊控制儀表，另一方面組織志願者加強對農戶的技術指導，確保農戶科學使用烤（煙）房來烘烤大棗。據駐村菸葉技術員小陳介紹：“密集式烤（煙）房可以精準調控溫溼度，保證水分蒸發均勻，最大限度的保留紅棗原本的風味。”

據初步統計，每座烤房五天可烘乾溼棗6000多斤，目前已烘烤紅棗100餘畝，節約成本近3萬元。“利用烤房烘烤降低了棗子破損、黴變和滯銷的風險，同時也爲棗農降低了成本，切實爲菸農想出了好辦法。不僅如此，用烤房烘烤大棗，與傳統晾曬來比較，棗子色澤更好，更能賣的上價錢！”毛坪村支部書記劉谷生激動地說道。近年來，祁東菸草在指導菸農持續做好菸葉主業的同時，主動跳出“煙”字，着力打造“以煙爲主、多元經營”的助農增收體系，進一步拓寬了鄉村振興、農民致富之路。在開展多元經營上做文章，利用烤房閒置期烘乾紅棗，就是一個縮影。據當地農戶介紹，烤房春冬季用來種植蘑菇，夏季烘烤煙葉，在豐收季又能解決村民們曬場難找、安全難保、陰雨難防的苦惱，紮紮實實運用現有的設備，幫助村民踏上了“立體農業”的發展新路。“

下一步，祁東菸草將繼續引導農戶探索閒置煙用基礎設施綜合利用新途徑，努力打造‘主業穩收、輔業增收’的新格局，拓寬增收渠道，幫助農戶實現由‘一季來金’到‘四季生財’，爲實現鄉村振興貢獻菸草力量!”談及未來規劃，祁東菸草主要負責人楊翔信心滿滿。（圖文及供稿：段海露、佘贊、曾祥君）