香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心（中心）12月3日宣佈，根據日本農林水產省通報，日本熊本縣暴發高致病性H5禽流感疫情，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障香港公衆健康。

中心發言人說，根據特區政府統計處的資料，香港今年前9個月從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約2530公噸冷藏禽肉及約2.1028億隻禽蛋。

發言人表示，中心已就事件聯絡日本當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於暴發禽流感的消息，並根據當地疫情發展，採取適當行動。（總檯記者 葉麗麗 周偉琪）