好麗友還是你的“好朋友”嗎？

原標題：好麗友還是你的“好朋友”嗎？

韓國食品企業好麗友最近公佈了2021年財報。

報告期內，好麗友實現營收約合121.16億元人民幣（下同），同比增長5.8%，經營利潤約合人民幣19.15億元，同比下滑0.9%。中國市場收入超過公司總營收的一半，爲62.5億元，相較2020年70億元的營收有較大跌幅。其中，膨化類業務收入26.2億元，派類業務收入23億元，餅乾業務收入9億元，口香糖與糖果業務合計收入4.1億元。

公開資料顯示，好麗友于1956年在韓國成立，與樂天、農心和CJ並稱四大食品公司，主要銷售派、膨化餅乾、糖果等產品。好麗友在1995年正式進軍中國市場，並先後推出了好麗友派、呀！土豆、薯願、好多魚等多款產品。

早年間由於對進口品牌較爲追捧，且巧克力派在中國消費者心目中先入爲主，再加上“好麗友，好朋友”廣告詞的加持，讓好麗友自帶光環，成爲不少80、90後的童年記憶。據好麗友中國總經理李揆洪的說法，自2010年起，中國市場就已超越韓國成爲好麗友全球第一大市場。

近年來，中國市場仍是好麗友收入的最大貢獻者，但已逐漸陷入增長困境。

從財報來看，2016年，好麗友在華市場收入達到77.18億元。2017年，受“薩德“事件等影響，其在中國收入下滑到51.55億元。2019年和2020年，好麗友在中國市場的收入分別約爲63億元和70億元。

一二線城市消費者不再迷戀進口產品，年輕一代對健康、短保食品的追求，零食市場競爭格局加劇等，都是造成好麗友不再喫香的主要原因。

據好麗友官網顯示，作爲巧克力派的代表，好麗友佔領了韓國85%的巧克力派市場，在中國派類產品市場，好麗友也已佔據約38%的市場份額。但如今，賴以打開市場的派類產品，已不像過去那樣受追捧，甚至被打上了“高甜”“高糖”“容易肥胖”等標籤。

不止好麗友，整個傳統糖果巧克力零食市場都在明顯萎縮。歐睿國際數據顯示，2020年，中國巧克力零售市場規模爲204.3億元，與2019年的223.4億元相比，減少了近20億元。

巧克力派、蛋黃派又屬於長保麪包，在食品市場的健康化、品質化趨勢之下，短保麪包正在受到青睞。據西部證券的數據顯示，長保麪包2019的份額僅佔到35%，從賽道長期來看，短保麪包將進一步替代長保麪包。這對好麗友而言顯然是不利的消息。

此外，隨着墨茉點心局、虎頭局等新式烘焙品牌的崛起，三隻松鼠、良品鋪子等零食品牌不斷擴大品類和產品矩陣，好麗友的市場份額進一步受到擠壓。

好麗友也並非沒有對產品進行更新和調整。

去年，好麗友在原有派類產品上新增了香蕉牛奶味好麗友派，並宣稱添加了真實香蕉果醬。其它產品方面，新增了堅果能量棒、鬆鬆肉鬆蛋糕等，另外，還推出了好麗友“濟州熔岩泉”高端礦泉水。但這些新品的銷量不及巧克力派、蛋黃派等老品，仍然有待長期的市場推廣。

受困於產品老化的同時，好麗友還陷入配料國內外“雙標”和漲價策略的爭議之中。

針對中俄市場的漲價傳聞，好麗友3月2日回應稱是舊聞重提：“儘管受原輔材料價格大幅上漲影響，也只是在 2021年9月對受影響較大的派品類中3個品牌的產品價格做出微調，其餘品類如膨化、餅乾、糖果等產品價格均保持不變，並且自2021年9月後所有產品價格未再做任何調整。好麗友集團在各國設立的公司均獨立運營，不同國家受原料及人工成本上漲影響不同，因此價格調整週期亦不盡相同。”

針對網友提出配料在國內外“雙標”問題，好麗友則再度回應稱，“好麗友集團制定了全球統一的質量標準。由於不同國家產品標籤標註法規及原料稱謂各不相同，最終體現在配料表上也會略有差異。各個國家好麗友派塗層部分所用配料中可可粉、可可液塊、奶粉、油脂（代可可脂）等，原料型號、標準完全一樣，甚至部分供應商也完全相同，不存在所謂雙標問題。”