來源：證券日報

本報記者 謝若琳

見習記者 王  君

6月1日，北京市消費者協會提醒消費者，要把安全健康放在首位，尤其在選購“兒童食品”時，要查看配方。

據悉，目前我國尚無“兒童食品”相關標準及規定，“目前市面上的兒童食品配方、標識參差不齊，消費者還需有火眼金睛。”中國品牌研究院研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示，兒童食品行業國家標準還未出臺，行業亂象叢生。不過隨着各項行業標準的推出，兒童食品賽道將迎來更規範的發展。

兒童食品消費猛增

兒童節來臨，親子家庭依舊是兒童節消費主力。記者從美團方面獲悉，兒童主題套餐訂單量同比去年增長56.78%，消費用戶增長81.22%。

事實上，在兒童節的前兩週，兒童食品消費增速已經明顯提升。京東方面表示，兒童食品銷量環比增長47%，其中餅乾蛋糕、休閒零食、堅果炒貨最受小朋友們歡迎，銷量佔比分別達27%、16%和12%。除此之外，冰淇淋、果凍布丁、牛肉小食的銷量也飛速增長，成交額分別環比增長132%，63%和51%。

“年輕一代的父母們逐漸認識到兒童飲食健康的重要性，乳製品、益生菌、衝飲穀物等具備營養健康屬性的兒童飲品廣受歡迎。”京東方面相關負責人對《證券日報》記者表示，今年兒童節前兩週益生菌飲品和衝飲穀物成交額分別同比增長89%和54%。

從年齡上來看，26歲至35歲的女性成了兒童零售消費的主力羣體，佔比達69%，她們普遍受教育程度較高，有精細養娃的意識，願意在兒童飲食上支出，且在購買兒童零食方面更看重安全、營養、健康等。

事實上，越來越多的“大孩子”們也選擇藉機回味童年。

大衆點評數據顯示，在“六一”兒童節前兩週，“童年懷舊好去處”的搜索量環比前一月同期增長了126%，其中，80後、90後的用戶貢獻了近九成搜索量。同時，以童年回憶、童年味道爲賣點的“懷舊套餐”團購訂單量上漲了340%，主打回憶風的童年懷舊零食主題店成爲兒童節期間的熱門去處。

行業趨於規範化發展

《兒童零食市場調查白皮書》顯示，目前我國兒童零食市場規模約爲休閒零食市場規模的1/10，預測2019年至2023年間，兒童零食市場將以10%至15%的複合年增長率穩定增長，市場預期超6000億元。

資本市場也聞風而動。據《證券日報》記者梳理，2021年以來，奶酪博士、小黃象、秋田滿滿等近20家兒童食品企業相繼獲得投資機構青睞。其中窩小芽、哆喵喵完成3輪融資，窩小芽最新一輪融資達到億元級。

在朱丹蓬看來，兒童食品企業受到資本青睞是必然的。“這個細分賽道屬於藍海市場。而未來，中國兒童食品也會往規範化、專業化、品牌化、資本化、規模化方向發展。”

據悉，我國首個《兒童零食通用要求》團體標準於2020年出爐，結束了兒童零食國內標準的真空局面。時隔兩年，2022年5月17日《兒童零食通用要求》修訂版發佈，同時，兒童食品相關團體標準《“食育加佳”認證通則》《兒童糖果巧克力通用要求》也一起發佈。

事實上，對家長們來說，準確分辨符合兒童飲食標準的食品往往有些難度。根據叮咚買菜近日針對家長們展開的“兒童食品消費問卷”調查，僅54%的家長表示在購買兒童食品時，會查看配料表和營養成分表。

“並不是商品名中含有‘兒童’的就一定適合兒童，最重要還是看配料表。”叮咚買菜食品研究院負責人申強表示，因此，叮咚買菜“寶媽嚴選”在業內率先將配料表、營養成分表放在商品頁首頁，並且配上註冊營養師的解說，幫助家長辨別。

朱丹蓬認爲，“新出臺的團體標準在原有標準基礎上進行了一些細化，是舊標準的落地版，預計2024年國標才能出臺。”