早餐來一個蓬鬆綿軟的麪包

帶來一早上的好心情

這款黃金奶香餐包超軟不甜

按照配方就可以完美復刻

放三天都不會硬

喜歡喫麪包的姐妹一定不要錯過

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黃金奶香餐包

材料準備

操作步驟

1.材料展示

2.除黃油外所有材料全部放入廚師機桶內

3.揉至能拉出厚膜加入軟化好的黃油

4.繼續揉至能拉出薄膜即可，收圓放入容器中發酵至兩倍大

5.發酵好的麪糰取出輕拍排氣

6.分成8克一個的小劑子

7.揉圓放入八寸披薩盤中

8.全部做好放入烤箱二次發酵

9.發酵好的麪包胚取出刷上一層蛋液

10.撒一層白芝麻

11.放入預熱好的烤箱170度15分鐘

12.上色滿意後記得蓋錫紙

13.出爐啦！

金黃金黃的小餐包就出爐啦

味道滿屋飄香啊

烘焙的快樂在這一刻達到了巔峯

幸福而滿足