轉自:農民日報

山西陽泉,是一座因鐵路而興的城市。近代山西的第一條鐵路——正太鐵路經過這個富煤區時,將車站設在了大陽泉、小陽泉村附近,遂定名陽泉站,隨着服務業等行業的發展,這裏最終成爲晉東的政治、經濟、文化、交通中心。

山西陽泉,是一座因煤而興的城市。從新中國成立到2021年,陽泉累計向外輸送煤炭20多億噸,爲我國經濟建設和能源安全作出突出貢獻。

進入新時代以來,當“民族要復興,鄉村必振興”的重要使命和“特”“優”戰略的山西課題擺在陽泉市委、市政府新一屆領導班子面前時,土地富硒的農業比較優勢得到重視。由此,陽泉提出了聚焦富硒六大主導產業,聚力科研支撐、基地建設、品牌打造等關鍵環節,打造健康富民產業,建設京津冀綠色優質功能農產品供給基地,助力農業高質量發展和鄉村振興的思路與出路。

讓土壤含硒量變產業含金量

當我國農業從“喫得飽”發展到“喫得好”階段後,陽泉土壤富硒的這一比較優勢和產業價值得到了重新認識和重新評估。

硒具有提高人體免疫能力、預防癌變、抗氧化、提高基礎代謝率、抗高血壓等多種作用,世界衛生組織將其確定爲碘、鋅之後的第三大營養元素。

2022年,爲了摸清富硒耕地資源的分佈情況,精準開發硒資源、發展富硒農業,陽泉市農業農村局委託山西省地質調查院在全市設立450個採樣點採樣、檢測。結果顯示,全市農田土壤硒元素含量平均值爲0.476微克/克,是山西省農田土壤硒含量平均值的1.7倍;全市108萬畝的耕地上,可利用的富硒耕地約63.85萬畝,其中富硒區27萬畝、足硒區36.85萬畝;該市農田土壤中硒元素來源穩定,利於長期開發利用、前景良好。

“所以,市委、市政府提出了‘1+10+100’富硒農業產業發展目標,確立了挖掘潛力、放大優勢的‘特’‘優’發展道路。”陽泉市委、常務副市長郭建文說。

據陽泉市農業農村局局長閆立彪介紹,所謂“1”就是陽泉市政府和山西農業大學共建富硒產業研究院;“10”就是在該市平定縣鎖簧鎮、巨城鎮、岔口鄉,盂縣仙人鄉、孫家莊鎮,郊區西南舁鄉等地建設十大富硒農業產業試驗示範基地,形成富硒雜糧、富硒水果、富硒油料、富硒薯類、富硒蔬菜、富硒藥茶(連翹茶)、富硒禽蛋、富硒豬肉、富硒醋、富硒酒等十大類別富硒產品全產業鏈體系;“100”就是培育100個以上的富硒農業產業經營主體,通過龍頭企業和試驗示範基地的帶動,打造硒食品精深加工產業集羣,構建“硒+X”全產業鏈發展格局。

“同時,積極打造‘漾泉硒品’品牌,鼓勵各類生產經營主體儘快完成富硒認證,積極打造線上展銷平臺,發揮晉冀要衢的交通優勢,打開京津等地市場。”郭建文說。

據瞭解,爲切實將富硒資源優勢轉變爲產業優勢和經濟優勢,陽泉市級財政設立1000萬元富硒農業發展資金,用於整體謀劃富硒產業發展。同時,計劃由專業基金公司每年投入1000萬元,設立陽泉市現代農業發展資金,撬動社會資本向富硒產業投入。

政府規劃引導之下,陽泉市以富硒農業爲抓手開始全面實施“特”“優”戰略。

建設科技高地提升產業高度

今年6月,山西農業大學陽泉富硒產業研究院在平定縣冠山鎮河頭村揭牌成立。這是陽泉市政府和山西農業大學共建的一個爲富硒農業產業發展提供綜合性科技創新與推廣的服務組織。

“產業研究院的成立,翻開了陽泉農業高質量發展的新篇章,意義重大。”陽泉市委書記雷健坤說。

“我們將組織專業技術團隊開展適合富硒區種植的各類作物標準化關鍵技術研究與示範,爲陽泉市十大富硒農業產業試驗示範基地提供生產標準化技術,進一步豐富富硒農產品品類,明確富硒農產品質量等級,助力陽泉富硒農業產業走穩特色路、打好功能牌。”山西功能農業研究院執行院長、山西農業大學陽泉富硒產業研究院院長高志強說。

由此,“金豐捷608”“金育348”“稠紅李”“西府海棠”……一塊塊整齊排列、立有不同品種標牌的小塊地,成爲富硒產業研究院的特異種質資源繁育基地和富硒作物種植試驗田;無人機在試驗田進行植保,爲農民科普。山西農業大學的教授舉辦各類培訓爲富硒農業產業生產經營主體“蓄能”“充電”,成爲陽泉市大力推進富硒農業產業發展的常態。

“富硒產業研究院的模式必將成爲農大服務山西‘特’‘優’戰略的樣板;陽泉也將成爲山西農業大學培養服務鄉村振興特優戰略碩博新農人的重要基地。”山西農業大學黨委書記廖允成說。

“我深知在做足‘硒文章’的征程上,不光需要用好資源、苦練‘內功’,更需要對接高校和科研院所巧借‘外力’。未來,我們將藉助研究院這個平臺,補齊人才、技術短板,在產品提檔升級、市場營銷方面再上一個新臺階。”深耕富硒農業產業十餘年的山西九州香農業開發有限公司總經理史雲章說。

豐收季節談增收話“硒”望

今年中國農民豐收節期間,山西冠霖農業科技股份有限公司等陽泉市12家農業企業攜富硒農產品在山西主場地的展銷,吸引了全省的目光。

同時,陽泉市2022年中國農民豐收節暨富硒農產品展示展銷推介會在該市小河村舉行,富硒農產品基地和主體亮相豐收節,再次成爲關注的焦點。

“今年,我們村裏的富硒馬鈴薯種植面積有1000畝。其中種植了500畝大白花馬鈴薯、300畝雪川紅馬鈴薯、100畝紅美馬鈴薯和100畝黑金剛馬鈴薯。爲了打造富硒農業產業示範基地,我們引進了植保無人機、高地隙打藥機、馬鈴薯撿拾機等,工作效率提高不少,生產成本減低不少,產量產值增加不少。”來自平定縣岔口鄉西頭嶺村富硒馬鈴薯生產示範基地的村黨支部書記、村委會主任梁會明說。

據介紹,今年陽泉市的十大富硒基地全部落地,如在平定縣建設了1萬畝富硒穀子生產基地;盂縣建設了5000畝富硒雜糧生產基地,依託山西福旺軒農業科技有限公司在盂縣仙人鄉建設了富硒油料示範基地5000畝;依託裕盛禽業、龍飛禽業和華億養殖,充分利用富硒區的玉米大豆作爲飼料原材料,建立了3個富硒畜產品試驗基地。

在十大富硒農業產業試驗示範基地支撐下,富硒雜糧、富硒水果、富硒禽蛋、富硒醋、富硒酒等十大類別富硒產品全產業鏈體系也具備雛形。特別是本地醋、酒等飲品與平定瑩玉陶瓷生產的含硒紫砂器具的奇妙結合,不僅有效提升了產品口感,而且使產品的硒含量得到顯著提高。

“2022年在建設富硒雜糧生產試驗示範基地2000餘畝基礎上,野生連翹茶、桑葉茶、蒲公英茶、小米、嘎嘣脆壓餅獲得了富硒認證。”山西四通祥農業科技股份有限公司完善了聯農富農機制,說起新成就,公司負責人郭計昌眉開眼笑。

截至目前,山西益林中藥材種植有限公司的連翹茶,山西佳珍糧業有限公司的小米、高粱、土豆,陽泉市利陽農產品有限公司的小米營養粉、黑豆營養粉、紅豆營養粉已完成富硒認證。

由此,滿載“硒”望的陽泉市現代農業高質量發展漸入佳境。

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