原材料價格大漲超40%！這裏的啤酒廠商，提前4個月囤貨……

日前，英國物價飛漲，作爲生產啤酒所需的關鍵原材料，麥芽的價格也不斷上漲，一些啤酒廠商不得不開始提前大量囤積麥芽。

米爾頓啤酒廠坐落於英國英格蘭東部，在這家啤酒廠的倉庫裏，堆滿了一袋袋麥芽。酒廠總經理奈斯比稱，以前酒廠一般都是在需要的時候纔會訂購麥芽，但過去一年，由於生產啤酒所需的關鍵原材料麥芽的價格已經上漲了40%到50%，他開始囤積這些原材料，提前購買三到四個月的量，以避免價格進一步上漲，降低生產成本。

英國米爾頓啤酒廠總經理查德·奈斯比：我們正在應對我們所見過的最大幅度的價格上漲，我們已經經營23年了，這樣的價格飛漲很少見到。

奈斯比表示，在過去的一年裏，由於成本上漲，他已經把啤酒的價格提高了7%。與此同時，在他經營的酒吧裏，爲了維持經營，各種餐食也不得不提價。去年，酒吧裏比薩餅售價爲13到14英鎊。但由於製作比薩所用的西紅柿價格上漲了50%，現在比薩的價格已接近15英鎊。儘管售價小幅上漲，但仍然難以抵消成本的快速增加，企業經營困難重重。