新京報訊 2月24日，山西省市場監管局公佈第7批食品安全抽檢通告，涉及14大類食品231次樣品，檢出不合格樣品5批次。其中1批次“童笛”竹葉酒（露酒）酒精度不符合標籤明示要求。

通告顯示，標稱山西杏花金笛酒業有限公司生產的“童笛”竹葉酒（露酒）（2.5L/壺 45%vol，2022/1/28），酒精度不符合標籤明示要求。

酒精度是酒類產品的一個理化指標，含量不達標會影響產品的品質。酒精度未達到產品標籤明示要求的原因，可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法準確控制酒精度；也可能是生產企業檢驗器具未檢定或檢驗過程不規範，造成檢驗結果偏差。

責任編輯：劉萬里 SF014