本文转自:常州日报

牛奶是我们每天早上都不可缺少的饮品之一,但你知道一杯牛奶中有多少营养成分吗?

今天我买了一盒平时超市里随处可见的纯牛奶做样品。首先,我清晰地看到了商标纸上牛奶的净含量是250ml,在旁边还有一个“±”,这是正负号,表示一个范围内大略的数。

侧面有一个牛奶的介绍:产品种类:全脂灭菌纯牛乳;配料:生牛乳。在这下面就是一张营养成分表。表上有许多数字:每100ml中有280KJ(千焦)能量,有3.2克蛋白质,有3.8克脂肪,有5克碳水化合物,有53mg(毫克)钠,有100mg(毫克)钙,非脂肪固体占8.5%……再下面写了生产日期与保质期。这也是我们每个人在购物时最重视的一项。

你看,小小的一盒牛奶有着非常多的信息,非常大的学问呢!

横林小学六(2)班 王昊

指导老师 赵晓霞

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