《本草綱目》中關於獼猴桃的起名內容

《本草綱目》中稱，獼猴桃有止咳解熱，壓丹石，下石淋的效果。止咳解熱好理解，壓丹石、下石淋是指解丹石類藥物中毒和治療泌尿系統結石的病症。而且獼猴桃除了果實有相當高的價值，它的整個植株都可以入藥。

但現在，獼猴桃已經漸漸脫離中華水果王的位置了，它的名聲還有逐年惡化的趨勢，頗有跌落神壇的感覺。

那麼，獼猴桃是經歷了什麼，從最好的水果變成“惡果”的呢？

獼猴桃爲何從“水果之王”變成“惡果”了？

坐上水果之王寶座

獼猴桃是土生土長的國產水果，長江流域的省份和地區都有栽種，溫暖溼潤但不暴曬的環境最適合獼猴桃生長。

雖然獼猴桃在市場上還有新西蘭奇異果的稱呼，但那是商家爲了抬高獼猴桃身價刻意製造的噱頭，給它鍍層大洋彼岸進口的金，能騙到只認買進口商品的“冤大頭”。

其實新西蘭的產品是從我國引進後改良培育的，口感還不如陝西和四川的好。

我國獼猴桃產地主要是陝西省，味道比進口的好喫

前些年，獼猴桃被商人大肆吹捧，價格炒的很高，加上新西蘭奇異果名稱的混淆，獼猴桃成了普通百姓喫不起的高級水果。

不過這只是人們沒有注意到獼猴桃罷了，才覺得它很稀奇，看李時珍給它起名字就知道這種水果有多古老了。

李時珍是明朝人，但是要往前追溯的話，獼猴桃在春秋時期的《詩經》中就出現過了，只是那時它有另外的名字。《詩經.檜風》中提到獼猴桃時，用的是萇楚這個叫法。

詩經中就有關於萇楚的內容

全詩的原文是：“隰有萇楚，猗儺其枝，夭之沃沃，樂子之無知。隰有萇楚，猗儺其華，夭之沃沃，樂子之無家。隰有萇楚，猗儺其實，夭之沃沃，樂子之無室。”

南朝時，宋國有個叫謝靈遠的官員也寫了一首詩提到了萇楚，原句是：“粳糧雖御，獨爲萇楚。”清朝還有人稱萇楚爲羊桃。

不管它叫什麼名字，現在我們都統稱爲獼猴桃。

獼猴桃的果肉富含維生素C和可溶性膳食纖維，每天喫一顆都對身體十分有好處。

獼猴桃的營養價值很高

但獼猴桃在古代是野果，沒有系統地種植，所以知道的人不多。近幾十年還是靠新西蘭奇異果的噱頭才火起來的。

其實獼猴桃只是被新西蘭引進的早而已，1904年，一個新西蘭老師來到我國湖北宜昌看望家人，聽當地人說有種奇特的獼猴桃，外皮上長着又密又細的絨毛，像猴子一樣，但喫起來酸酸甜甜，非常好喫。

這位女老師一看，獼猴桃的外皮不是跟他們的國鳥幾維鳥差不多嗎？於是她歡喜地帶回了新西蘭，把種子給了當地的植物專家。後來，第一顆獼猴桃樹就在新西蘭的土地上長出來了。

獼猴桃最初是從中國引入新西蘭的

獼猴桃在新西蘭大規模種植成功後，又出口到中國，非常受有錢人的青睞。加上商人的營銷，本來是國產的獼猴桃，出國留了個學回來，變成了營養價值誰都比不上的水果之王。

跌下王座

由於獼猴桃的銷量太好了，我國的果農也開始系統種植，獼猴桃的價格漸漸地就不再那麼誇張了，但是我國開始重視獼猴桃種植也不過四、五十年的時間。

不過，最近幾年各大電商平臺的瘋狂發展，好多人買水果都從水果店、菜市場等地方轉移到網上去了，一箱一箱地買回來，卻發現根本不像宣傳的那麼好喫。

網購獼猴桃的評價風向逐漸往壞處跑

商家宣傳的是，爲了保證發貨途中獼猴桃不壞，會在獼猴桃完全成熟前提前摘下，所以非常硬，也不好喫，需要顧客拿回家後跟蘋果之類的水果放在一起，經過幾天時間的催熟，就可以正常喫了。

然而事實是，催熟不僅要很長的時間，還不一定能催熟，很多時候，獼猴桃還沒放熟就直接放爛了。而且，就算有爛的跡象了，喫起來都還是酸澀的，根本入不了口。

消費者並不懂獼猴桃是不是因爲提前摘下來才導致口感不好的，還是說，它本來就難喫，他們只知道，買到手的水果沒法喫，以後再也不會購買了。

網購獼猴桃一般會提前採摘

商家說的早摘的確沒問題，但他們爲了搶佔市場先機，摘的太早了。獼猴桃的成熟期在金秋時節，就是9到10月間，摘下來後幾天它就會自動變軟。

可無良的商家7、8月份就摘了，這個時間本來是獼猴桃營養價值生成的關鍵時期，被摘下後不僅營養不夠，獼猴桃中的乙烯也沒形成，即使用同樣帶有乙烯的蘋果跟它放一起催熟也沒有效。

乙烯的化學式，乙烯可以催熟水果

因爲獼猴桃本身並不需要靠外力催熟，到了成熟期再摘下，它體內自帶的乙烯就會把果子催熟。

可惜無良的商家目光太短淺，只顧眼前利益，爲了搶先霸佔市場賣不熟的獼猴桃給消費者，這是害人害己的做法。

消費者喫過一次虧，下次自然就不買了，損失的也就幾十塊錢，但商家包了果園，幾十上百畝的土地種着獼猴桃，賣不出去虧損嚴重的是自己。

獼猴桃市場還是高質量獼猴桃更容易收穫買家

有些商家醒悟了，不再過早採摘獼猴桃賣，但是水果之王的口碑已經被他們自己搞壞了，成了被很多人嫌棄的惡果了，現在想再掀一股獼猴桃風幾乎不可能了。

做口碑難，可能需要好幾年時間，但毀口碑可太容易了，只需要幾個月、幾天，甚至一次買賣就能崩塌。

獼猴桃的口碑在一次次網購翻車事件中崩塌

重塑口碑該怎麼做

前幾年特別流行紅心獼猴桃和黃心獼猴桃，這種果子的甜度比傳統的綠心獼猴桃高，適合喜歡喫甜食的人。

紅心獼猴桃的產地大多是四川，另外河南和陝西也有一些；黃心獼猴桃則基本都是四川蒲江產的，這兩種獼猴桃的早採情非常嚴重，買一箱壞一箱的情況很多見，導致獼猴桃的忠誠粉絲都脫粉不喫了。

想要重新把銷量做上去，只能從質量上入手，一是禁止早採，讓果子自然熟，二是禁止使用膨脹劑催大水果，三是提高種植技術，在嫁接、授粉上下功夫，四是相關部門要提高檢驗標準，爲消費者把好關。

想要銷量就需要先從質量入手

花再多的錢打廣告，都不如消費者的轉介紹效果強，畢竟看廣告上一次當就不會再信了，自己喫着好，纔會反覆購買。

無論什麼產品，都應該有可持續發展的意識，只想做一錘子買賣的，只有虧本的下場。畢竟，培植果樹的成本很高，果樹生長也不是一兩年的事，得源源不斷地有生意上門，商家纔有的賺。

獼猴桃這樣優秀的水果，希望質量回升後，能拿回它水果之王的寶座，讓消費者和商家達到共贏的效果。

獼猴桃的質量十分重要