很多人知道膽汁能分解脂肪，但還有個不起眼的小起官，形如紅薯，也能消化脂肪哦。當然了，糖、蛋白質它也是能消化的，若它鬧情緒，很容易就喫啥拉啥難消化。

同時，它還負責分泌胰島素，維持人體血糖穩定。若胰島素分泌不足，易患糖尿病。 

相信很多朋友都想到了，這個小器官就是胰腺。

胰腺在左上腹，前面有胃守門，周圍有腸護院，如同位處深宮，若其患癌，早期難發現，治療上相當麻煩，被稱爲萬癌之王。

但在早期，胰腺癌也不是沒有蛛絲馬跡。

1、黃疸。

2、腹部鈍痛或隱痛甚至腰背痛。

3、消瘦。一方面是因癌腫消耗，另一方面是胰腺癌患者往往食慾不佳，常伴有腹瀉、腹脹、噁心等胃腸道疾病。

有一種多肉植物佛甲草，高10～20釐米。與清肝植物的垂盆草長得像，葉片又和馬齒莧葉類似，細小而長，開花黃色。原本生於山坡石縫，如今常作爲家庭盆栽與景觀植物，猛竄的生長勁頭如打了雞血，以自己甘寒的特性，特能耐高溫乾旱，原生長於南方，如今北方也有栽培。

入於多經：心、肺、肝、脾經。除了治熱毒所致的咽喉腫痛、癰腫、疔瘡，還可用於黃疸、肝炎、胰腺癌等的清熱解毒，散瘀消腫。

治黃疸，可用鮮佛甲草30g，燉瘦肉四兩服用。

治黃疸型肝炎，遷延性肝炎，可用鮮佛甲草30克，當歸9克，紅棗10枚。水煎服。

而若治胰腺癌，可用鮮佛甲草60-120g，鮮薺菜90-180g。水煎早晚分服。(幹品減半)

另外，因胰腺癌影響胰島素的分泌，導致血糖變化，故而能用治胰腺癌的佛甲草被有些人稱爲降糖草。

再說遠點，因爲糖尿病患者常伴有高血壓、高血脂這類心腦血管病，所以佛甲草的降糖還能增強心臟功能。

中醫典籍《本草推陳》說：

對於各種化膿病發熱煩悶，膿毒病，毒蛇傷，血中毒，大量鮮佛甲草搗汁飲，有急救解毒之功。

其中的血中毒這一點，正和心腦血管病相關。這個功能還對應了前面提到的佛甲草散瘀功效，因爲血毒是指沉積於血中沒有被人體代謝的垃圾類毒素，通過血液循環四處搞破壞，是慢性病和人體衰老的根源。佛甲草清血毒的功能，能增強血管彈性，增強人體免疫力，預防多種疾病發生。

多肉植物往往可以食用，佛甲草也是，將其焯過水後按自己的口味涼拌，或是加入蒜泥和鹽，略苦帶香，特別爽口。不過因其寒涼，脾胃虛寒者不宜長期多喫。
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