世界衛生組織官宣將阿斯巴甜定爲2B類致癌物後,國際飲料協會理事會(ICBA)、澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)等多個機構發聲。

當地時間7月14日,國際飲料協會理事會 (ICBA) 官網發佈聲明,稱世衛組織(WHO)和糧農組織(FAO)的發現是里程碑式的發現,並表示該發現經過了嚴格審查,進一步增強了人們對阿斯巴甜安全性的信心,並將在消費者考慮減少飲食中糖分和卡路里的所有選擇中發揮重要作用。

7月14日,世衛組織官網發佈消息,國際癌症研究機構(IARC)、世界衛生組織(WHO)和糧食及農業組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)發佈阿斯巴甜對健康影響的評估報告,國際癌症研究機構援引對人類致癌性的“有限證據”,將阿斯巴甜歸爲2B類致癌物,聯合專家委員會重申其每日允許攝入量爲每公斤體重40毫克。

IARC開展的是對阿斯巴甜的“危害識別”研究,這是瞭解物質致癌性的第一個基本步驟。致癌風險評估的任務則由JECFA完成,他們確定在特定條件和接觸水平下發生特定類型傷害(例如癌症)的可能性,兩家機構的工作獨立而互補。

對於國際癌症研究機構(IARC)的分類,ICBA方面表示,雖然IARC透露的觀點可能產生危言聳聽的猜測,或將引起消費者不必要的恐慌,但IARC已經聽取世衛組織和糧農組織聯合專家委員會的意見。作爲適合全面評估阿斯巴甜攝入安全性的全球權威機構,該委員會再次查明瞭阿斯巴甜的安全性。

ICBA還強調,IARC不是食品安全機構,它現在正式承認,阿斯巴甜造成的危害並不比蘆薈和其他數百種物質的危害大,這些物質根據IARC描述都屬於證據“有限”和“不完全充分”的分類。

在世界衛生組織官宣上述消息後,澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)也就阿斯巴甜的安全性發表了聲明,強調JECFA的評估發現,目前食品和飲料中阿斯巴甜的每日允許攝入量(ADI)是恰當的,“這對澳大利亞和新西蘭的消費者來說是個好消息,他們可以放心,我們的阿斯巴甜食品標準與國際基準一致。”

值得一提的是,據路透社7月13日報道,世衛組織宣佈阿斯巴甜結論前,百事可樂公司(PEP.O)首席財務官休·約翰斯頓表示,百事可樂公司不打算改變其產品組合。

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