來源:鈦媒體

經歷了一年市場疲軟,白酒能否在2024年春節傳統旺季得到修復?

業內對該問題普遍持有兩個觀點:一是認爲,隨着經濟持續復甦,春節期間市場需求集中釋放,白酒市場預期有望在春節期間迴轉,走出低谷,2024年春節動銷有望成爲全年風向標;另一觀點認爲,白酒行業仍處於弱復甦階段,市場有效需求不足,疊加庫存和價格倒掛的影響,2024春節白酒至多收穫微增。

帶着這一問題,鈦媒體APP近日走訪市場發現,頭部名酒主力產品價格穩定在1000元/瓶左右,且銷量情況良好,多家終端門店出現斷貨補貨現象;非名酒則正在從線下渠道消失。整體來看,目前白酒春節終端動銷依然可以稱之爲“冷淡”,多位酒商向鈦媒體APP直言,“不好賣!”“2024春節依舊不旺”。

業內人士也預判,“去庫或依然是白酒2024年主要任務。”

非名酒正從線下渠道消失

通過走訪商超、名酒專賣店以及菸酒店等,鈦媒體APP發現,白酒行業“馬太效應”持續,市場處於以價換量狀態。

具體來看,飛天茅臺供不應求,八代五糧液、國窖1573、青花郎等名酒是高端白酒動銷主力,雖然都實現了順價銷售,但也有優惠,終端門店優惠力度普遍在50元以內。值得注意的是,高端名酒並非買得越多優惠越多,若整箱購買,可能價格更高。

此外,二三線白酒品牌集中爲捨得、水井坊瀘州老窖、紅花郎等,春節促銷活動多爲掃碼贏紅包、贏金條等,價格上也享受會員折扣價。比較明顯的是,終端促銷活動大都集中在200-400元檔位,這個價位段的部分白酒在KA商超最大優惠力度可達到“買一送一”。

值得一提的是,鈦媒體APP走訪發現,雜牌酒、貼牌酒等非名酒正從線下終端渠道消失。以往商超是非名酒的重點渠道,但今年商超非名酒的陳列面積已大大減少了。

在一酒類直供店裏,鈦媒體APP看到了相同現象:少數幾款雜牌酒,價格均在200元以下;唯一一款標價398元/瓶的白酒,活動價僅139元/瓶。對此店員向鈦媒體APP表示,“這個價格就是銷貨,處理完我們就不會再賣這些酒了。”

那麼,這些非名酒流向了哪裏?答案是線上。今年白酒線上價格戰來得比以往都要激烈。名酒價格體系全渠道透明,因此線上線下實際相差並不大。但因爲大部分非名酒向線上聚攏,並且價格低廉,就形成了大部分消費者“網上買比店裏買便宜”的認知,這讓線下渠道有些“難做”。

某酒商直言:“線上尤其是直播間,用名酒引流,再低價銷售雜牌酒,這些酒成本低、毛利高。比起進線下門店要花費鉅額陳列費,雜牌酒去線上銷售更賺錢。”

某線下門店工作人員則告訴鈦媒體APP,“有時候,店裏價格比線上還便宜。”比如成都一永輝超市今年春節期間就推出了限時“永輝名酒券”,第八代五糧液券後價格不到1000元/瓶。

上述工作人員表示,“名酒本身利潤就薄,我們不可能降價賣。如果線上價格相對便宜,是因爲有平臺的優惠券,並不是廠家自己降價賣。當然,如果線上便宜,消費者可以線上購買,到我們店裏取貨。”

終端動銷不甚理想

事實上,白酒企業早在2023年11月、12月就密集推出龍年生肖酒,打響了龍年春節營銷第一槍。尤其是龍年生肖茅臺的上市,讓市場短暫地熱鬧過一陣,但也僅僅持續不到一個月時間。隨着龍茅價格回落,市場情緒再度趨於平穩。

對於當前的白酒行業,就連貴州茅臺都喊出了“終端爲王”,由此可見,2024年白酒底部是否漸行漸近,最終檢驗標準還要回到終端動銷。

從渠道反饋來看,即使打響了價格戰,目前白酒春節終端動銷依然不及預期。多家終端門店反映銷量平平,遠達不到往年的熱度。這直接導致終端門店拿貨意願較低,少數需要補貨的門店也表示,僅按客戶需求補貨。

成都一經銷商向鈦媒體APP表示,“今年春節一樣不好賣!2023年壓貨太嚴重,終端日子不好過。”據他所說,當前團購渠道客戶流失嚴重,團購量也明顯下滑,比如以往團購客戶一次性可拿10箱酒,現在是需要多少拿多少。

“名酒利潤薄,非名酒不好賣,沒有品牌的酒大家也不願意再接招了。以前喝500元的酒,現在喝200元的。”他坦言,“如今消費者要的是看得見的實惠,以前那些所謂買一送一,也不管用了。”

再來看線上。萬聯證券發佈2023年12月兩大電商平臺(淘系、京東)線上銷售數據,其中,白酒線上銷售總體表現平穩。12月,兩大平臺白酒線上銷售額爲56.08億元,同比上升44.12%,較11月增速109.60%有所下滑。從白酒線上渠道對比來看,淘系和京東銷售同比增速均下降。

浙商證券在最新的研報中則指出,春節白酒表現韌性仍足,競爭加劇下強者恆強。由於春節時點滯後,當前春節銷售高峯期尚未開始,預計白酒春節表現與去年農曆同期表現基本持平,酒企之間有所分化,強者恆強,預計春節爲預期中的小幅增長。以價換量情況顯著,酒企爲爭搶份額加強促銷,批價表現相對較弱。

華創證券認爲,結合近期渠道反饋,由於今年春節較晚,旺季動銷尚未全面開啓,元旦後白酒動銷仍相對較弱,但環比略有好轉。此外,送禮場景暫未開啓,但近日已有詢價行爲,宴席、菸酒店和商務團購等場景表現一般。整體來看,今年春節消費週期拉長,相應場景及活動或更充分,動銷端有望持平微增。

去庫穩價或依然爲2024年主要任務

2023年1-12月,我國規模以上企業白酒(折65度,商品量)產量449.2萬千升,同比下降2.8%。

覆盤來看,整個2023年,白酒都在庫存和價格倒掛的高壓下度過。去年上半年,白酒市場消費需求不足,動銷艱難。如此境況下,白酒企業一邊穩業績,一邊去庫存,直到國慶中秋市場再次遇冷,行業將全年希望押在了有大量商務活動、年會、客戶宴請的下半年,尤其是春節。

也就是說,2024年春節將成爲白酒去庫的關鍵一戰。有業內人士表示,春節一戰更關係到上市公司年度盈虧。

但從目前來看,去庫穩價,或仍將是白酒行業2024年的主旋律。

實際上,自去年10月底貴州茅臺提價以來,市場對白酒新一輪集體漲價潮有過不低的預期。事實證明,的確有部分酒企付諸了行動。除茅臺醬香經典、金王子酒出廠價上調10-20元不等的價格外,洋河股份旗下蘇酒·頭排酒、品味捨得等產品價格也上調20-30元不等,牛欄山宣佈4款陳釀每箱價格上漲6元。此外,漲價呼聲最高的五糧液,也在2023年12月18日召開的經銷商大會上釋放了漲價信號。

旺季前漲價是白酒企業的慣性操作,目的就是爲年終最後衝刺,同時爲次年一季度實現開門紅準備。

但從結果來看,飛天茅臺提價後對其市場價格體系並未造成明顯波動,也未實現預期中的對其他品牌價格的引領作用。

另外,不管線上線下,白酒價格戰已經打響,能夠實現順價銷售的也僅限於頭部名酒。酒企漲價無法傳導至終端市場,實則形同虛設。最終只能下調批價,或加大經銷商優惠力度,以此增加出貨量。

對於去庫,整體來看,除茅臺系產品外,大部分白酒都指望春節旺季優勢加速去庫。白酒分析師蔡學飛指出,酒類是聚集性消費品,白酒在禮贈與宴席市場具有剛需性,而且每年的春節都是銷售旺季,對白酒市場而言有一定的利好。其中,頭部名酒得益於規模、渠道及品牌優勢等,市場競爭力更強,消費頻次更高,優勢更加明顯。

他認爲,“名酒去年主動去庫存,疊加國內經濟環境的回暖,特別是核心市場的復甦,以及名酒對於市場服務的不斷加強,其在商務、宴席等市場的增長潛能會得到進一步激發,從而表現爲春節銷售業績逐漸向好,庫存情況有所緩解。”但其也表示,“但普遍來看,行業性的去庫存依然需要一定時間,可能依然是酒企今年的主要工作。”

本文首發於鈦媒體APP,作者|楊歡)

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