米修

成份：杏鮑菇三個，花生，幹辣椒，生薑，洋蔥，大蒜，糖，醋，醬油，芝麻油，雞精，水粉，鹽，青椒。

實踐：

1。鮑魚菇洗淨，切小丁，花生準備好了。

2。把青椒切成小塊，把胡椒切成小塊，把洋蔥、姜和蒜切成塊。

三。將老醬油、白糖、醋、雞精、水粉和鹽加到果汁中。

4。在鍋裏放些油，把鮑菇倒出來。

5。鍋裏放少許油，放在乾紅辣椒裏。

6。加入杏仁鮑爾菇炒勻。

7。轉小火，倒入細汁，快速炒。

8。加入花生，青椒，炒少許芝麻油。

澎湖的

成份：鮑菇、番茄醬、鹽、油、洋蔥。

實踐：

1。平菇菇切小滾刀塊。

2。鍋中放入水，放入適量的鹽和油，再加入鮑魚菇水，加入蘑菇。兩分鐘後幹完。

三。鍋內油、油熱，放入蔥花中爆香。

4。放入番茄醬，小火，攪拌均勻。

5。將炒好的蘑菇放入清水中炒勻。

6。加入鹽和調味料。

炒千葉豆腐

配料：尺八鎮豆腐、紅椒、芫荽、胡椒、鹽、醬油、雞精、大蒜、胡椒粉、食用油。

實踐：

1。準備食材，切千片豆腐，切辣椒。

2。炒蒜片，倒入辣椒和千葉豆腐。

三。炒勻，加入醬油。

4。炒均勻，倒入青椒和歐芹，加鹽半茶匙，少許雞精，少許白胡椒，調味用適量紅油。

酸辣土豆絲

材料：馬鈴薯、辣椒、胡椒和大蒜1種。

實踐：

1。馬鈴薯削皮切絲。越小越好，刀龔~~再切青椒，切蒜葉。

2。切土豆，用冷水切澱粉。菜很脆。

三。準備鹽和白醋。白醋將是菜，看看乾淨的顏色。

4。開火，坐在油炸鍋裏，加油。

5。當油熱而熱時，把花椒粒放進去，油炸香味。花椒必須去掉。當油熱時，辣椒和大蒜應放入香味中。

6。倒入土豆絲中，稱重鍋幾次。

7。倒入白醋，鹽，迅速行動，然後炒幾次，使鹽味道更均勻。

8。煮熟的菜餚，整形手術，一盤酸，脆，脆土豆可以服務。

山藥炒青椒

成分：山藥，Auricularia auricula，青椒，洋蔥，大蒜，鹽，味精，油。

實踐：

1。耳菌，山藥皮薄片，用鹽水泡一會兒。

2。山藥水

三。鍋中放入油，蒜蓉蒜炒，倒入青椒、木耳、山藥，炒好幾次。那就行了

蠔油豆腐

配料：一塊豆腐，一湯匙蠔油，少許蔥花，適量的油和適量的鹽。

實踐：

1。火鍋，放入油，熱

2。把豆腐切成薄片放入油盤裏。

三。蠔油淋蠔油

4。混合均勻度

5。沿着鍋邊倒少量的水，蓋住鍋蓋。

6。燉豆腐

7。蔥花