在臺灣說起牛壽司，恐怕無人不知、無人不曉。因爲大牌明星也愛去，所以一個日料店竟成了狗仔們很喜愛蹲守的地方。

在臺北，牛壽司有兩間店，一間主營魚生、壽司，一間主營串燒。兩間店的預約都非常困難。雖然，兩間店地址都十分不起眼，老闆又很個性，通常都不會接受採訪，即便是這樣，牛壽司依然紅遍了整個臺灣乃至在香港也頗有名聲。

而駿豪會的牛壽司，則是主營魚生、壽司等等~

如果你在牛壽司遇到明星，不要驚訝。

這裏早已成爲王力宏，劉嘉玲，小S等人的固定餐廳。

以“不吝嗇食材”爲名，

遵循“無菜單料理”的理念。

沒有常規菜單，只有當日主廚定製菜。

主廚會提前瞭解每位食客的喜好和忌口，

再調配最適合客人的餐品。

接下來，讓小編帶你們去看看牛壽司的出品~

澳洲黑鮑魚：澳洲黑鮑魚，一聽就很名貴好嘛~成品上面的醬汁，是用魚肚裏的海藻做的。。。 。。。！

法國生蠔1號：小編最愛的法國生蠔，醬汁和蠔的鮮美相得益彰，完美！！！

紫菜包北海道海膽：北海道海膽，這個不可描述，如果你想知道啥味道，請看葛優在非誠勿擾1裏面喫它的表情。

地中海藍鰭金槍魚：逼格滿滿的名字，逼格滿滿的魚肉。肉質細膩無比，入口即化。

鰹魚土佐醋：土佐醋是日本一種傳統做法，在上桌前，意麪稍微火炙以後切片，加上海苔、幹蒜片等等。

紅睦魚：鮮、甜、細、膩。魚肉居然呈現出果凍般，不，瓊漿般的透明感！太好喫！

烤喜知之次魚：表皮的油脂，經過小火細細煨烤，最後淋上檸檬汁提鮮，每一口都值得細細品味。

黑鮪魚魚筋：魚筋旁邊的肉，據說一條10斤重的鮪魚身上，大概只有5兩。珍貴得很，物以稀爲貴~

天打雷劈：名字酷炸了，好喫到天打雷劈呀！由鮭魚籽、鵝肝、黑鮪魚的下巴、海膽、魚子醬和食用金箔等構成，讓你體驗到多種層次和入口即化的海之味。

松茸海鮮湯：喫了這些刺身和壽司，中間穿插一個湯再美不過~松茸的香氣讓人着迷~

亞答子紅豆湯：亞答子，一種天然水果的內裏。湯甜而不膩，微微的甜很是討人歡喜。

和風沙拉：大愛甜玉米！好喫的不要要的，能把玉米喫出奶油和水果的味道，也是沒誰了~

今天小編就介紹到這裏啦，如果想了解更多一點，請去牛壽司~

【牛壽司】

地址：思明區仙嶽路625號臺灣山莊駿豪會所一樓(SM二期)

電話： 0592-8069468

人均：800RMB