過去，高尿酸主要發生在成人中，

但近年來，高尿酸或痛風呈年輕化

甚至很多也被查出高尿酸！

近日，福州7歲女孩沫沫（化名）

到福建省福州兒童醫院體檢，

其中一項檢查報告令家長大爲喫驚。

原來，沫沫的尿酸值已經接近450微摩爾/升，

超過女性高尿酸上限

（正常尿酸值：女性爲357微摩爾/升，男性爲416微摩爾/升），

家長很困惑：

我家女兒又不喝酒，爲什麼尿酸高？

於是急忙諮詢了醫生

這一問，家長驚呆了！

和很多人家裏的這些飲食習慣有關！

每天2碗濃湯 喝出高尿酸

福建省福州兒童醫院兒童保健科副主任醫師陳溧汾解釋，沫沫的高尿酸與她長期不合理的飲食習慣有關。

第一大元兇：常喝濃湯！

原來，沫沫是獨生女，自幼，家人就花心思燉不同的濃湯爲她補充營養，平均一天要喝2碗濃湯，如肉湯、魚湯等。

陳溧汾醫生說，很多人常認爲燉湯越濃越滋補，但在營養學上，這些濃湯只是存在着一些少量的氨基酸，並沒有太多營養成分；反之，由於煲湯時間太長，使得嘌呤含量增高，再加上經常食用，助長了體內的尿酸值。

第二大元兇：常喝果汁！

除了喝湯，家長還喜歡給沫沫榨新鮮果汁喝，每日的量不定，他們認爲水果的攝入有益健康。

由於果汁中含有大量的果糖，使得體內的尿酸增高的同時，還會抑制排除尿酸的機制，加上果汁甜度充分，孩子愛喝也容易多喝，從而也會造成尿酸飆升。

尿酸高及時控制 提早預防很重要

高尿酸可能引發痛風、腎臟損傷

“近年來，高尿酸或痛風呈年輕化，除了肥胖兒童，一些體重正常的兒童也出現高尿酸。沫沫的體重只有19公斤，屬於中等偏瘦，但也查出高尿酸，是門診中比較少見的，完全是因爲飲食習慣不當造成的。”

陳溧汾醫生提醒，若尿酸高沒有及時得到控制，有可能引發痛風、腎臟損傷等，所以一定要提早做出預防。

提醒：兒童尿酸高也與家族遺傳有關

此外，兒童尿酸增高常有家族聚集性，除了與飲食習慣有關，還可能與家庭的遺傳代謝體質相關，一旦孩子被查出尿酸偏高，建議家庭中其他成員也需做檢查，及早發現及早治療。

一般將食物按嘌呤含量分爲三類

第一類：含嘌呤較少

大米、糯米、米粉、小米、玉米、富強粉、雞蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、芥菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、萵苣、甘藍、芹菜、捲心菜、山芋、土豆、洋蔥、空心菜、木耳、海蜇皮、海蔘、紅棗、蘋果、梨、桃、香蕉、葡萄。

第二類：含嘌呤較高

麥片、麥麩、黑芝麻、紅豆、綠豆、黑豆、菜花、茼蒿菜、枸杞、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、芸豆、豌豆、青豆、雞肉、羊肉、火腿、豬肉、牛肉、扁豆。

第三類：含嘌呤高

動物內臟、腦、黃豆、濃肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鱔魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、啤酒、紫菜、香菇、豆苗。

∆ 溫馨提醒：以上每100克食物含嘌呤小於50毫克。

別再給孩子喝過多的濃湯和果汁了！

很多有高尿酸史的家族也要注意！

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