良好的鵝種決定後期鵝羣的質量，直接影響商品鵝的生產，因此發展養鵝生產，提高養鵝的經濟效益，必須嚴格把好選擇種鵝這一環節，種鵝質量的優劣直接影響商品鵝的生產。

一、購買種鵝

首先要了解種鵝場的規模，種鵝的品種。種鵝應該從2-3年的母鵝所產種蛋孵化的雛鵝中選擇。種公鵝應要求體質健壯毛純、胸部寬厚、頸長腳粗、兩眼有神、聲音宏亮、行動靈活、雄性特徵明顯。母鵝的選擇要求外貌清秀，前軀深寬，臀部寬而豐滿，肥瘦適中，頸細長，眼睛有神，腳掌小，兩腳距離寬，尾毛短且上翹，絨毛光潔且長短稀密適度。另外還要注意，不同孵化季節孵出的雛鵝，對它的生產性能影響較大，早春孵出的雛鵝，生長發育快，體質健壯，生活力強，開產早，生產性能好，此時鵝苗價格也相對較高。春末夏初孵出的雛鵝鵝苗較差。每羣種鵝公母按1：4-1:5的比例搭配，每羣不超過300只。鵝的擇偶性較強，不同的品種親和性較差，公母組配要早，在育成階段就應組配好，組配後不要輕易打亂配偶組羣。

二、養好種鵝

一是要補充光照，每天晚上給產蛋母鵝補以光照3-4小時：二要合理放牧，種鵝放牧應選擇在每天上午9點以後：三要每日補喂適量精料，飼料要多樣化，精、青搭配，另外還要適量補充一些蛋白質和維生素，使其有足夠的營養，以利生長發育。

鵝是水禽，習慣在水上進行交配。因此，要求水面要寬，200-300只種鵝羣，水面不少於10畝，水深一般在1.5米以上：水質要清，決不能有廢水污染：四要選擇合適的配種時間，早晨公鵝的性慾最旺盛，下午4點左右也是公母鵝交配的又一良機，所以每天可以放水2次，並適當延長放水時間，儘量使每隻母鵝都獲得復配機會。公鵝的利用年限，一般爲2-3年，母鵝一般利用3-4年，鵝羣的組成年齡一般爲1年母鵝佔30%.2年母鵝佔30%.3年母鵝佔25%.4年母鵝佔15%.所以種鵝每年都應有計劃地更新換代，以提高其受精率。