原創 菜花這樣做才美味,比清炒更好喫,喫一口就會讓你食慾大開!
很多人對於做飯都很煩惱,很多人不是不會做飯,而是不知道做啥,不知道喫啥,其實你只是缺少一個生活中的小幫手,關注飯飯少俠每天跟大家分享最接地氣的美食,動動小手,就能做出一道美味的菜餚。今天飯飯就教大家番茄菜花的做法,非常簡單,新手也能一次性成功哦~
對於大部分人來說,菜花的喫法未免過於單調,大家通常都是清炒或者蒜嗆,殊不知用番茄配合菜花纔是最完美的,菜花配番茄會讓你食慾大增哦~
接下來,我們直入正題,看看番茄菜花到底該如何做:
準備用料:菜花一個、番茄一個、番茄醬少許、味極鮮少許、細砂糖適量、水適量、玉米澱粉一勺、勾芡用的水3勺
步驟1:鍋內加水和鹽燒開,菜花洗乾淨焯水,撈出晾乾
步驟2:番茄去皮切丁下油鍋翻炒出汁
步驟3:加入番茄醬,最好是選擇那種天然純正的番茄沙司,不僅味道偏酸,而且顏色也很好看。
步驟4:加入適量的味極鮮調味料,然後根據自己的口味愛好決定是否要放糖
步驟5:放入菜花加少量的水翻炒,蓋上鍋蓋燜上一會,最後勾芡即可出鍋嘍!