辣條（別名辣片）是一種零食，主要原料爲小麥粉和辣椒，有一定量的食品添加劑，目前尚無統一製作標準，市面上辣條廠家一般按照地標執行生產，執行標準一般爲DB41/T515-2007和GB2760。

辣條屬於辛辣食品，不宜多食。由於其製作成本低廉，導致行業內存在衆多不良生產廠家，建議自行製作或選用安全廠家。

圖1，辣條，大家都喫過，大多短短窄窄，幾釐米的大小。

但是，一位鄉村大爺自制的辣條，卻長達幾十米，可謂“世界級”大辣條。

大爺靠賣這種大辣條，一天能賣好幾百元，這是怎樣回事呢？我們一同來看一下。

圖2，這位鄉村大爺，是一位西北地地道道的老農民。

當地人癖好麪點、癖好喫辣。因而，鄉村大爺關於辣條有着特殊的喜歡。

漸漸的，大爺不再滿足於市面上的工業辣條了，他決議本人制造辣條。

圖3，鄉村大爺自制的辣條，分離了當地的短命麪條的工藝。

手工製造出一根長達幾十米的大辣條，喫的時分，再切成小段。

這種長度的大辣條，比照市面上普通的辣條，可謂“世界級”的大辣條了。

圖4，鄉村大爺自制的辣條，滋味鮮美，購置的人也是紛至沓來。

鄉村大爺引見，生意好的話，一天可以賣出好幾百元。

那麼，各位讀者，你們覺得這種“世界級”大辣條，會好喫麼？

辣條這款食品最開始起源於一場事故。湖南平江具有十分久遠的醬幹豆製品製作歷史，是平江產業的重要組成部分。

1998年湖南發生特大洪水災害，導致農產品損失嚴重，平江縣醬乾產業的主要原料大豆出現了大幅度的漲價，由7毛一斤迅速攀升至一塊五一斤，直接對醬乾產業造成了毀滅性打擊。爲了養家餬口，平江縣農民迫切需要新的出路，在這樣的情況下，相對廉價易得的麪粉成爲首選材料。爲了降低成本，外地醬幹作坊的教師傅們，一同研發了一種麪筋小食品的配方。

這種麪筋小食品就是辣條的原型，最初的辣條只要鹹味與辣味，主要用來調味的。後來經過一些經銷商反應，小孩子比較喜歡喫甜一些的辣條，爲了迎合市場的需求，專門製作出帶有甜味的辣條，面向市場後迅速獲得了人們的歡迎。

別爲小小的委屈難過，人生在世，註定要受許多委屈。一個人越是成功，他所遭受的委屈也越多。要使自己的生命獲得極值和炫彩，就不能太在乎委屈，不能讓它們揪緊你的心靈、擾亂你的生活。你要學會一笑置之，超然待之，要學會轉化勢能。智者懂得隱忍，原諒周圍的那些人，讓我們在寬容中壯大。

人的生命是多彩多姿的。人年輕時，宛若黃河之水天上來，奔騰咆哮，洶湧澎湃，勢摧萬物，不可遏止；又如火山之漿地中噴，沖天貫日，電石火花，掃蕩一切，難以控制。那樣的激情四射，那樣的活力噴薄，那樣的讓人難以忘懷。

抱怨是最消耗正能量的無益舉動，如果你真愛自己，就毫無理由向那些無力幫助你的人發出抱怨。如果你在自己（或別人的）身上發現你所不喜歡的東西，你可以積極地採取必要措施來改正。

要成功，就要時時懷着得意淡然失意坦然的樂觀態度，笑對自我的挫折和苦難，去做，去發奮，去爭取成功！