懷孕初期應該遵循營養全面、科學搭配的原則,避免懷孕初期營養不良或營養過剩造成的滑胎事故。因此對於孕媽咪的飲食應注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。另外,食物的選擇不僅要考慮營養全面性,還有適當的照顧到孕媽咪自身的口味。

一.懷孕初期飲食注意

1、供給充足的熱量

孕初期很多孕婦有孕吐的困擾,可能會食慾不振,這時更應該注意食物的供給。可以隨時喫一點高熱量小零食,如餅乾、酸奶、堅果等。

2、供給充足的蛋白質

孕早期應更加註意蛋白質的攝入,多喫一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質較好的,其原因是容易消化,氨基酸齊全。

3、攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的維生素營養是全面的,因此,在飲食調節上孕媽應注意各種維生素的吸收,多喫一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。

富含維生素的食物:胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。

二、懷孕飲食原則

1、選擇促進食慾的食物。

多數早孕女性食慾下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。

2、選擇容易消化的食物。

如粥、麪包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。

3、想喫就喫,少食多餐。

特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要想喫就喫。比如睡前和早起時,坐在牀上喫幾塊餅乾、麪包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

4、每天補充葉酸400-600微克。

胎兒在孕媽子宮內着牀,神經管就開始分化發育,爲避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響。

孕媽們一定要重視孕期的飲食!

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