照燒雞腿紫米堡
做早餐,我是認真的
喫早餐,我也是認真的喲!
家有學生黨、上班族的注意啦,用早餐機做早餐,簡單幾步,就能做好一個高顏值且營養搭配全面的米飯漢堡,有木有饞到你們呢?一起來圍觀吧!
【照燒雞腿紫米堡】
材料:雞腿一個,紫米50克,大米50克,雞蛋兩個,芝士片兩片,番茄一個,日式照燒汁、生菜、番茄醬適量。
做法:1.先說說雞腿的做法,準備雞大腿,用小刀把骨頭剔下來,準備照燒汁。
2.晚上提前準備,把剔下來的雞腿肉放入保鮮袋內,倒入適量照燒汁,綁緊袋口,放入冰箱冷藏入味,很方便喲還不用洗碗,哈哈!
3.早餐機插上電源,加熱至綠燈亮,說明預熱完成。
4.在底板上刷上幾滴油,然後把醃製過的雞腿肉放在底板上,然後合上頂蓋,加熱2分鐘。
5.掀開看一看,把雞腿翻個面,再合上頂蓋,把另一面也加熱至微微金黃喲。時間同樣是2分鐘,然後就可以把雞腿先盛出來了。
6.提前預約煮好的紫米飯,晚上稱量好,並且選擇電飯鍋煮飯預約功能,早上起來就有現成的米飯啦,取適量米飯揉成圓團備用。
7.同樣在底板上刷上一些油,這個時候早餐機一直在加熱工作的狀態中哦,把揉成團的紫米飯平鋪在底板。
8.蓋上中間的鍋圈,並把旋轉烹飪板旋轉至中間,剛好蓋住底板的位置,磕入一個雞蛋,蓋上頂蓋,加熱2分鐘。
9.兩分鐘過後掀開頂蓋,把旋轉烹飪板順時針旋轉,煎好的荷包蛋就落在了下層的紫米飯上啦,嘿嘿,是不是會變魔術呢?
10.最後把旋轉烹飪板再撥回原位,同樣鋪上另一個紫米飯糰,鋪緊壓實後,蓋上早餐機頂蓋,加熱1-2分鐘。
11.最後,把底板上的紫米堡和雞蛋用鏟子取出。
12.在上面鋪上一層生菜,擠上一些番茄醬。
最後把煎好取出的雞腿肉按照個人喜歡的順序一層層的落在紫米漢堡上,可以放上番茄片、芝士片等等。最上層的紫米堡最後從早餐機內取出,蓋在最上層,這個照燒雞腿紫米堡就做好啦!
照燒雞腿紫米堡配上一杯牛奶,加些水果,完美的早餐就這麼簡單,也用不了20分鐘就能做好啦!
這肉汁有沒有饞到?
小貼士:
米飯提前預約,雞腿提前醃製好,早上起來就不用擔心無從下手啦。
米飯的份量能做兩個紫米漢堡喲。
紫米鋪在鍋圈內要用飯勺壓緊實一些,這樣容易成型。
早餐機鍋圈密封性太棒啦,不用擔心肉汁會流出外面。
中間的鍋圈和烹飪板還可以單獨取出清洗乾淨,不用擔心不好清洗喲。