简易版八宝饭，味道自然清甜，吃完还不用刷碗，小孩也特喜欢
南瓜八宝饭
传统八宝饭是节日待客佳品，现在生活条件好了，餐桌上偶尔吃上一顿八宝饭也很常见，这道改良版的八宝饭，食材简单，没有添加任何精制的人工糖，用天然的糖分来调味，一份的量不大，正好可以过过嘴瘾。这道八宝饭是在南瓜里面蒸熟的，南瓜清香融入到饭里，香甜软糯，觉得不够甜再淋点蜂蜜，老少皆宜，更重要的是，洗完您还不用费劲刷盘子，简直是两全其美。
主料：
南瓜 1个
混合八宝米 150g
葡萄干 10g
蜜枣 30g
蜂蜜 适量
辅料：
葡萄干 10g
蜜枣 30g
蜂蜜 适量
做法：
1、八宝米洗净，提前隔夜浸泡在清水中。
2、南瓜洗净，在顶部1/4处切下做盖，剩余3/4挖空瓜瓤和子做盅。
3、葡萄干洗净，浸泡在清水中。
4、将八宝饭在蒸锅里大货蒸30分钟，至各种豆子熟透。
5、蒸好的八宝米装在南瓜里，按压紧实，最上面摆好葡萄干和蜜枣。
6、南瓜盖盖回南瓜蛊固定，放入蒸锅中，大货蒸30分钟，蒸好后掀开南瓜盖，淋入蜂蜜即可。温馨提示
蒸八宝米和南瓜一定要大火，时间充裕，保证食材能够完全熟透。
挖下来的多余的南瓜可以切碎和八宝米混合一起蒸熟。
如果喜欢咸口的，可以加一些腊肠，培根，适量盐等。
