好喫的火鍋品牌店，穩坐重慶火鍋界頭把交椅，排隊到天明
說起火鍋，自然就能想到重慶。火鍋作爲重慶的另一張名片，在全國各地都打響了稱號。好喫的火鍋店更是遍佈大街小巷，而這家店卻一直穩坐重慶火鍋界頭把交椅，食客們更是排隊到天明。
流水的網紅店，鐵打的洪崖洞火鍋。
洪崖洞碼頭老火鍋品牌店，味道正宗，菜品新鮮，重要的是價格實惠。多年的店面經營，堅持不漲價人均消費不過70+，逼瘋同行！
在幾年前，一位老闆將洪崖洞碼頭老火鍋帶到了河北，找了一個店面就這樣算是開啓了店面，雖說店開的馬虎，但人氣卻非常的高，受到了周圍居民的一致追捧。
洪崖洞碼頭老火鍋河北店延續了傳統的老重慶味道，也傳承了重慶老火鍋的經典以及對品質的高要求。新鮮食材每天採購、鍋底手工炒制、不用回收油、不加添加劑…怪不得食客們都愛往店裏鑽！
店內擁有上百種特色菜品，有屬於重慶火鍋菜品特色，也有河北特色菜品，在保留傳統重慶火鍋正宗味道的同時，又增加了衆多新菜品。每一種都選用新鮮到貨的食材，手工現切現做而成。
各種高品質和好味道的特色菜品以及鍋底，狠狠戳中了食客們的那顆愛喫的心！更有不少人早早的就來排隊，據說有一天這家店連續經營了24小時，直到第二天7點多才散場。
好滋味永遠出自炒料師傅的雙手
對於鍋底，洪崖洞碼頭老火鍋堅持手工炒制。特意請來了有十幾年炒料經驗的老師傅駐陣，用牛油混合十幾種中藥材、海椒等，精心打造出一鍋老重慶味道紅湯。
在這裏，鍋底都可以量身定製。重辣、中辣、微辣、微微辣…人性化的辣度處理，讓每位食客都能得到完美的味覺體驗！
高溫之下，鍋底翻騰，空氣中都縈繞着牛油濃香。燙上毛肚、鴨腸，鮮香麻辣在脣齒間持續爆發，只能讚一句“地道”！
喫火鍋就是要大口吃肉大口喝酒
幾年前，霸王排骨就是店裏的招牌，在幾年後熱度依舊不減，想喫都要靠搶的！
排骨塊大，需要在鍋底中煮上10至20分鐘。久煮之後入口軟糯脫骨，牛肉的鮮嫩混合着紅油的麻辣持續不斷的轟炸着味蕾。
喫火鍋怎麼能少得了毛肚呢？手工現撕的毛肚都不需要任何加工，直接洗淨裝盤，單單是自身的新鮮味道就足夠讓人久久不忘！
洪崖洞碼頭老火鍋店裏有多款牛肉菜品，每款都自帶流量，其中麻辣牛肉更是小編的心頭摯愛。麻辣牛肉選用新鮮的上等腱子肉製作而成。涮煮過後口感令人驚豔！牛肉肉質飽滿，細嫩Q彈，輕輕咀嚼還有着“DuangDuang”特效！
使用百種香料滷製3小時而成的肥腸結子，分分鐘向你發出真香警告！肥腸毫無異味，厚實而飽滿。在牛油鍋底的浸潤下，吸收了滿滿的湯汁，輕咬一口豐盈的汁水就從舌尖綿延至胃裏，口感十分纏綿。
看到了這多好喫的，你心動了嗎？現在這加好喫的火鍋品牌店已經開到了河北，不愧是重慶火鍋界的頭把交椅，喫貨朋友們趕緊去排隊去！