01.脫皮綠豆煮熟

02.放入攪拌機內攪碎

03.放入平底鍋內小火炒幹

04.炒至成顆粒的樣子

05.這個時侯加入糖,然後再繼續炒幹.

06.炒好後,用橡皮刮板在網篩上過濾. 過濾好後再加入豬油.

注意:豆粉一定要炒的乾乾的過濾後,再加入豬油,否則會太溼,在烤箱裏烤很長時間都不能成型.