學會鑑別老酒的價值在現在也不失爲一種技能，當你得到一瓶老酒，你怎麼判斷它是否值錢呢?其實非常簡單，你只要從以下的幾點來判斷就可以了：

一、首先要知道這瓶老酒的飲用價值

衆所周知，中國白酒通常沒有保質期。酒在存放過程中，會產生多種酯類物質，就是俗稱的“酯化”過程。各種酯類會產生各種特殊的香氣，但這種酯化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。

二：其次看這瓶老酒的年份

酒液、酒瓶、酒標、酒包裝，甚至歲月刻在酒瓶上的印記，無不映射着那個時代的特徵和烙印，給經歷了那個時代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經過那個年代，也能感受那份厚重的力量。

從年代上劃分，一般來說，建國後到上世紀90年代以前的老酒最具收藏價值。那時期，正值計劃經濟，各酒廠並非以經濟效益爲主，甚至在生產上不考慮產量、不計成本，反而成就了好酒。上世紀90年代中後期，全國的酒廠紛紛改制，部分酒廠盲目抓產量、講效益的結果是酒質的下降，再加上一段時期“勾兌酒”橫行(傳統釀酒耗糧巨大，成本很高)，有的傳統名酒廠也跟風而上，產品質量自然令人堪憂。

當然，現在的白酒也有很多恢復傳統工藝釀造的佳品，其包裝更是無可挑剔，入藏這樣的好酒若干年後不也是古董老酒嗎?

三、再看老酒的包裝是否完好

一瓶形象特別好的白酒，總能加分不少，所以在判斷的過程中可簡單的看一下老酒的包裝。

四：最後查閱一下老酒的封口

第一這樣是可以鑑定老酒的真假，第二可以看一下老酒有無蒸發的跡象。可以幫助我們判斷老酒是否值錢。

判斷一瓶老酒是否值錢對於老酒收藏者來說至關重要，中國的假貨向來屢禁不止，酒類也是一樣。製造販賣假酒一直是危害企業利益，甚至公民健康安全的大事，這也給收藏老酒帶來了麻煩，你學會了判斷一瓶老酒是否值錢的方法，真假