2018年上半年，中國聖牧鉅虧11.86億元。

影響更大的是，本年度有機認證屆滿後，聖牧不再對部分有機牧場進行有機認證，不再對蒙牛、伊利等巨頭銷售有機原奶。

聖牧遭遇前所未有鉅虧，華夏畜牧關門，衆多牧場企業虧損，中國原奶企業遭遇前所未有的困境。

日前，中國聖牧 (01432)公佈2018年半年財報，《消費日曝》瞭解，上半年，聖牧營收14億元，同比增長21.5%。

上半年虧損11.86億元，同比下降1003.0%，而2017年同期盈利1.31億元。

生物資產公平值調整前的盈利虧損3億元，同比下降255.4%；其中母公司擁有人應占盈利虧損10.67億元，同比下降16819.9%。

聖牧指出，2018年上半年，國內主產區原奶價格出現了同比下滑，上游奶價仍然較爲疲弱，受行業大環境的影響，以及公司2018年年以來對銷售渠道、品牌推廣、事業夥伴隊伍的優化、調整與創新，此階段工作在有條不紊的推進中，全部完善仍需時間。

對於行業不景氣，聖牧表示，二零一八年中期期間，本集團主動調整集團下游產品及上游產品的銷售結構，以匹配新的有機液態奶產品銷售策略－「以銷定產，保證終端產品的新鮮度」，一方面，縮減自有品牌有機液態奶的產量，加強應收賬款管理，優化集團銷售回款質量，另一方面，憑藉與行業客戶良好的合作關係，本集團加大對行業客戶的原料奶銷售業務量。

財報顯示，上半年，聖牧液態奶產品銷售額4.8億元同比下降31.1%；對外銷售原料奶收入9.2億元，同比增長102.2%。

受到行業不景氣影響，聖牧2018年山半年奶牛養殖規模也出現下降。

截止2018年6月30日，聖牧奶牛總數爲11.69萬頭，其中：有機奶牛存欄數量爲89,607頭、非有機奶牛存欄數量爲27,305頭。

而2017年同期，奶牛存欄數量爲133,953頭，其中有機奶牛存欄數量爲101,980頭。

這意味着，到今年6月30日，聖牧奶牛存欄減少了17041頭，其中有奶牛減少12373頭。

二零一八年中期期間，聖牧共計生產244,551噸有機原料奶及95,030噸優質非有機原料奶。完全以自有認證有機牧場供應的原料奶生產的自有品牌有機液態奶產品的產量爲37,193噸。

由於虧損太嚴重，聖牧對於有機牧場的認證將會暫停。

9月10日，聖牧宣佈，爲適應市場發展變化及提高營運效率，聖牧將不再於本年度的有關認證屆滿後就其部分牧場申請有機認證（認證變動）。聖牧的自有有機液態奶產品將繼續透過有機牧場供應的原料奶進行生產。該認證變動將僅適用於銷售至第三方的原奶業務。

這意味着，聖牧向蒙牛、伊利等巨頭提供的有機原奶等到今年認證到期後不會再繼續認證。

這或將影響這些企業的有機奶業務。

聖牧也表示，倘未來出現有關市場需求，本公司將可於六個月時間內透過申請有機認證並根據有關規則及準則將有關牧場轉換爲有機牧場。

今年大牧場企業賺錢的不多，公開數據顯示，2017年D20企業自建牧場荷斯坦奶牛存欄150萬頭，佔全國的22%；生鮮乳收購量1545萬噸，佔全國的60%；銷售額2000億元，佔全國的55%。

現在大牧場企業紛紛陷入虧損，這對原奶行業將會產生很大影響。現在大牧場企業是國內原奶頂樑柱，如果他們真的撐不住，屆時國內將不得不依賴海外，而到那時，乳業將會受制於人。

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