夏季到了，溫度升高是自然規律，專家建議我們要做到養心神、調脾胃，做好五臟的養生工作，以備爲盛夏後身心漸入佳境打下堅實基礎。

專家建議少喫寒涼冰冷食物，避免損傷脾胃，首選溫補爲佳。不妨按照下面的方法爲家人的五臟六腑做好保駕護航工作。

喝豬肝湯去肺火

因氣候驟然變化，身體不能適應;或由於勞倦過度，消耗了超量的體內陰液，從而引發肺火亢奮，這在老年羣體中是比較多見的。

症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，喫肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎熱的夏天喫豬肝可以去肺火。