2月22日上午,浙江省卫健委疾病预防与职业健康处(食品安全标准与监测处)副处长罗华标、主任科员涂慧敏、科员赵栋,省疾控中心科长苏丹婷一行四人来到我院解放路院区就临床营养工作进行调研,浙医二院医务部主任张秀来,烧伤科主任韩春茂,营养科主任张片红,后勤管理科副主任邵小玲及营养科副主任医师胡海英,主治医师吴悦等陪同调研。

张秀来主任首先致欢迎辞。他从医院层面介绍了浙医二院总体情况及烧伤营养、营养师门诊与跨团队治疗相关情况。

罗华标副处长致辞。他指出,营养健康工作关系到全民全生命周期健康,大有前景。浙江省已印发浙江省国民营养计划,接下来如何推进、落实营养工作至关重要。罗副处长强调,本次调研希望与会专家介绍医院营养科总体情况,临床营养干预与健康食堂工作。此外,目前保健市场乱象亟需整治,需要在医院层面做好预防工作。

随后,张片红主任做医院营养科工作汇报。张主任首先介绍了我省临床营养行动计划落实情况,指出浙江省国民营养计划对2020年与2030年营养风险筛查率与营养不良治疗率有所要求,目前需再次调查省内营养筛查与支持情况;随后,张主任从临床营养示范基地建设、管理体系建立、营养产品使用等方面介绍了无饿医院建设。并且从我院临床营养路径与制度、营养科专科特色与跨团队治疗等方面详细介绍了临床营养干预工作。他指出,健康产业亟待规范,需要从教育、制度、管理层面共同促进特医食品发展。最后他强调,临床营养学科建设需纳入医院发展规划,争取政府部门支持、完善营养科收费体系、建立有效医保支付途径、加强营养科专业人才培养、医院营养支持小组/MDT等加强团队协作对于临床营养发展至关重要。

在双方交流环节,涂慧敏主任科员指出目前国内营养师队伍建设仍需国家层面予以规范。苏丹婷科长提出如何将建立医院-社区-家庭慢病管理模式问题,指出尽管平台介入可将病人信息推送至社区,但社区医生缺少相关处方、干预资质。张片红主任指出,我省已进行11期基层医生营养实践培训,在一定程度上将营养支持理念传递到了基层医院中去,但要做到医院-社区-家庭慢病管理,仍需制度来进一步规范。张秀来主任也指出,社区医生的相关资质需要医政层面开放给予,在慢病管理上仍需改进。

罗华标副处长随后询问了临床科室与营养科的协作模式及特医食品的适用范围。韩春茂主任指出,协作管理可通过IT、第三方平台共建管理体系,可以试点先行试验。张片红主任指出,特医食品注册要求较高,目前已有适用于儿童的产品,接下来产品品类会越来越多,利用好特医食品,可以缩短住院时间,节约住院费用,促进病人康复。其后罗华标副处长与张片红主任、邵小玲副主任交流了健康食堂工作,邵小玲副主任介绍了健康食堂的配餐、送餐流程及对转运工具、转运时间的改进工作,张片红主任指出,健康食堂要严格遵守规范。

调研会后,罗华标副处长一行前往营养食堂与病房开展实地调研工作。

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