山藥五寶甜湯,調節眼疲勞
山藥有補中益氣、益心安神 蓮子、銀耳明目兩眼、滋補元氣 百合配銀耳一起滋潤身心,卸下疲勞 元肉配合雞心棗雙重補血安神 此湯有補中益氣、明目養眼的作用,適合眼部疲勞的人食用 此食譜源於:《四季養生,這樣喫就對了》——吳劍坤,北京中醫醫院副主任藥師
By 湯否
用料
山藥 15g
百合 10g
銀耳 15g
元肉 15g
雞心棗 3粒
冰糖 適量
做法步驟
1、準備好所有食材
2、山藥泡發20分鐘,洗淨待用
3、銀耳泡發1小時,去蒂,洗淨,撕碎待用
4、蓮子、百合、元肉、雞心棗洗淨
5、所有食材入燉盅,加水300ml
6、燉1.5小時,加入冰糖即可
小貼士
元肉、雞心棗性質偏溫,容易上火的夥伴,可以根據自己的身體狀況調節二者用量
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