如果讓你選擇.....

美味烤肉vs高顏值甜品

大快朵頤的喫肉vs如夢似幻的拍照

你更pick哪一個？！

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答案是，小孩子才做選擇題，大人當然是全都要~

提起烤肉，人們總是想起

擁擠油膩、煙熏火燎的傳統餐廳，

這次達人就要爲大家推薦一家

全方位無死角打破傳統烤肉店刻板映像的餐廳

肉惑烤肉食堂

Meat Goods

運用了大理石，水磨石，金屬等元素，呈現出一個簡約而不失質感的精緻空間，將北歐氣息發揮到了極致，讓人一下子就好像遠離了都市的喧譁。

以灰白爲基調的空間，美得宛如畫報 ，每個角落的小細節都很精緻，隨手一拍就顏值滿分的ins款

就連花花草草都有一種超上鏡的禁慾的氣息

遺世而獨立，性冷淡風暗藏小心機，小花瓶、精緻勺具，隨處可見的小細節，真讓人心動不已~

經典韓式融入創新與情感，每一塊肉都滿含誠意，精彩紛呈，先睹爲快~

剛一落座，一盤免費配菜就已上桌，同時還附送一碟誠意滿滿的三J級別的車釐子，開烤前喫兩顆開胃悅心~

在這裏，不但選用最能激發肉質美味的果木炭火，且在肉質，味道都及其考究的前提下，連炙烤過程也十分嚴謹，不同的肉類店家會搭配不同的烤盤、烤網，以求出品上乘

好喫的烤肉，必然要搭配有靈魂的蘸碟

三款蘸料看似簡單，卻滿含誠意，成分產地、配比分量都在不斷嘗試後得到了最佳的口感

幹碟香而不辣，配料豐富，口感層層疊疊讓人驚豔；海鹽中創意加入香油更加油潤，易蘸取；酸甜醬，獨家祕製，開胃解膩，百喫不厭

澳洲小雪花

精選澳洲谷飼黑牛雪花，豐富漂亮的大理石花紋，昭示着肉質的鮮美程度~

厚薄均勻，每一片都擁有着完美的脂肪分佈~

建議不要過分烤制，5分熟時口感最佳~

一口咬下去柔韌參半，適度的甘甜、柔嫩，舌感、脂肪比例都無可挑剔的好喫~

肉惑小裏脊

牛小裏脊，瘦而不柴，柔嫩多汁，帶有些許肉筋，細膩溫潤飽滿~

每一片都厚薄均勻，豐潤多汁品質上乘

放入烤盤滋滋作響，細嫩的質地只要片刻即可享用

厚切五花肉

厚切的豬五花，新鮮紮實實，約有一指厚，層層紋理清晰，汁水豐沛~

整條放上烤盤，滋滋啦啦的香氣瞬間迸發~

煎烤至兩面金黃，撒上老闆獨家尋覓來的薄荷鹽，香氣四溢，讓人慾罷不能

剪成小塊，喜歡鮮嫩多汁，即可享用；焦香四溢，可以讓小塊再煎烤片刻

拿一片水靈的生菜，夾幾塊肉和蒜片、泡菜，蘸上店裏祕製的包菜醬，包好了喂女朋友喫，簡直是世界上最幸福的事~

奔跑吧五花肉

奔跑吧五花肉，精選豬五花，切的厚薄均勻，醃製的色香味美~

特別之處在於，一盤烤肉5種味道，蒜香、大醬、黑椒孜然、辣醬、咖喱，一盤滿足你對烤肉的所有想象~

可以按照口味逐一烤制，也可以一盤擼下去，五味俱全，肥而不膩。直接喫，蘸醬喫都讓人回味無窮~

滋滋肥腸

滋滋肥腸，一定要喫，是讓人驚豔的美味~

提前滷製過得肥腸，Q彈軟糯，毫無腥味，烤到油脂四起，焦香四溢，好喫到飛~

祕製山羊肉

山羊肉肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，腥味極小，營養豐富，最適合烤制

入口鮮香爽口，油潤勁道，毫無腥羶味

撒椒雞爪

雞爪經過脫骨與提前滷製，上桌後在烤盤上持續加熱，醬料包裹的雞爪，香辣濃郁

熱力的作用下膠原蛋白與醬料融合後，入口膠質豐盈，辣而不燥，十分開胃下酒

肉惑大蝦

優質上等的大蝦，新鮮飽滿紮實，每一隻都有手掌大

小火慢烤，不斷反轉，撒上迷迭香與百里香糅合的海鹽，激發出蝦肉最原始鮮香

直到皮酥肉嫩即可享用，記得一定要吮吸蝦頭，纔不會辜負新鮮的蝦膏

那麼大扇貝

每一隻都堪比手機大的扇貝，簡直是神仙級的美味

粉絲打底，淋上祕製醬汁，炭火炙烤，湯汁翻滾即可

厚實飽滿，入口滿滿的的鮮美，幸福感爆棚

乳山牡蠣

優質的乳山牡蠣，又大又嫩，炙烤後，湯汁翻湧，鮮美無比

連同湯汁一同劃入口腔內，脣齒間美味久久不散~

烤鳳梨

酒足飯飽，一定不能錯過一盤酸爽解膩的烤鳳梨

酸甜的鳳梨烤至焦邊，經過炙烤的鳳梨，酸澀收斂，更加香甜，清爽滋潤，讓人慾罷不能

五花肉辣白菜豆腐湯

自家醃製的泡菜，搭配小銀魚、五花肉，再配上豐富的食材，溫暖舒服

配一碗白飯或一份辛拉麪，便是夜晚最難忘的的美味佳餚，夜店狂歡後，一定最是摯愛這一鍋~

手抓飯糰

金槍魚、海苔、蔬菜、沙拉醬，層層均勻鋪排，豐富飽滿，性價比超高

可以直接拌勻挖來喫，也可以親手團成飯糰大家分享，有趣又美味

蛋糕卷

這家店最特別之處在於老闆不但烤肉做的6，甜品蛋糕也做的超級好喫，每一款蛋糕卷都是選用高檔食材，甜而不膩，奶香綿密

後期店裏還會不斷更新甜品，增加高顏值飲品，小夥伴們趕緊拿好福利解鎖新晉網紅烤肉甜品店吧~

肉惑烤肉食堂

地址：體育南路與晉陽街交匯處北美N1文創區6-1005底商

電話：17303431188

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來源丨太原達人