"\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBET4FGdBOL\" img_width=\"1080\" img_height=\"600\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E背靠三峽庫區這一優越的地理條件和獨特的自然氣候，重慶一直是國內柑橘種植的優勢區域，同時，也是我國冬季無凍害，無檢疫性病害的柑橘最佳適宜區，位居全國三大晚熟柑橘產區之一。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E然而，隨着晚熟柑橘的興起和新品種的火熱，重慶柑橘被鄰居“四川”搶去了風頭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雖然\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E也在積極發展晚熟品種，推進品種結構的優化調整，但行情的不穩定，種植觀念的落後、勞動力的短缺、配套設施的不完善以及品質提不上去等諸多因素還是影響了整個產業的效益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E重慶柑橘想要重新崛起，再拾昔日輝煌，還有很多的工作要做！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E一\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E重慶柑橘產業正在崛起\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E重慶柑橘產業的發展，可以說是佔據了天時、地利、人和的優勢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因其具有柑橘種植的生態優勢，國家唯一的研究所\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-5\"\u003E一一\u003C\u002Fi\u003E中國農科院柑橘研究所，經多地選址，最終落地此處；三峽工程的建設，促進了柑橘產業的發展；列入國家的柑橘優勢區（帶），得到了國家和部、委的支持，\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E重視、企業參與、羣衆有積極性，重慶柑橘產業得到了快速發展。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E截至2017年，重慶柑橘種植面積達331.6萬畝，產量312萬噸，其中晚熟柑橘面積\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E138\u003C\u002Fi\u003E萬畝，產量95萬噸。早、中、晚熟柑橘品種結構已從2006年的5:80:15調整到目前的24:34:42，基本實現“三季有鮮果、八個月能加工”的目標。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E佈局：向優勢產區集中\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E用“全民柑橘”來形容，一點都不過分。重慶38個區縣，除了市中區沒有柑橘種植外，幾乎每一個區縣都有種植柑橘的習慣，幾乎每一個區縣都有柑橘分佈。其中，全市90%以上的柑橘面積和產量都集中在三峽庫區及長江干支流河谷區域。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E並初步形成了三大柑橘產業帶：萬州、開州、雲陽、奉節、巫山等地80萬畝晚熟鮮銷生產基地；環長壽湖20萬畝晚熟柑橘生產與景觀基地；以忠縣爲主，萬州、開州、長壽爲輔的100萬畝加工鮮食柑橘基地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBEp3Zpbj2j\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E本刊記者採訪張曉雲（左三）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E長壽區祺雲農資有限公司的張曉雲告訴記者，在長壽區，很多柑橘種植戶都在高接換種，夏橙面積在減少，以春見、愛媛、沃柑爲代表的晚熟品種種植面積在不斷增加。更換品種的原因也很簡單，因爲大家覺得種植好一點的品種能掙到錢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而在忠縣，高接改種更是常見的事情。據忠縣果業發展中心局長熊長春介紹，忠縣從\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E199\u003C\u002Fi\u003E7年開始發展柑橘，一直是加工柑橘稱霸市場，曾經30多萬畝的柑橘全是加工果；2015年，隨着晚熟柑橘行情不斷走高，加之四川地區高接改種大潮興起，忠縣也開始改種用於鮮食的晚熟柑橘品種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“當時，加工果的經濟效益不高，一斤也就賣個\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E七八\u003C\u002Fi\u003E毛錢，行情低的時候才賣\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-5\"\u003E四五\u003C\u002Fi\u003E毛錢，老百姓掙不到錢，也沒有興趣種。”熊長春說道，所以在2015年，忠縣\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E決定採取“加工與鮮食並舉，兩條腿走路”的產業模式，引導種植戶根據市場需求，種植市場接受度高、效益好的品種。截至目前，鮮食柑橘已佔忠縣柑橘種植面積的2\u002F3。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在開州，種植品種從紅橘到錦橙、臍橙、碰柑 ，再到今天的血橙、紐荷爾，果農不斷更換新品種，如今開州柑橘的早、中、晚熟品種結構優化爲1∶29∶70；在墊江，隨着不斷地更新品種，墊江柑橘已經實現了從夏橙爲主到以春見、不知火、砂糖橘、沃柑爲主的多品種發展格局，並重點發展晚熟雜柑品種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而根據重慶市\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E的規劃，重慶柑橘種植面積還要繼續增加，產業佈局還要繼續集中，向優勢產區和優勢基地進一步集中。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E表：重慶部分區縣柑橘種植情況\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E區縣\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E種植面積\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E主要種植品種\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E萬州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E36萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E玫瑰香橙12萬畝、檸檬10萬畝、紅橘12萬畝、雜柑2萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E長壽\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E30多萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E血橙、摩洛哥橙、沙田柚、醜柑等\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E晚熟柑橘種植面積已達17.5萬畝，產量達15萬噸\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E江津\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E20.1萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E錦橙、梨橙、塔羅科血橙、W.默科特、卡拉卡拉、春見、清見、愛媛38、沃柑等40多個柑橘品種\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E銅梁\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5萬多畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主要種植廣柑、椪柑、紅桔、柚子、檸檬等類型\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E新引入愛媛38號、沃柑、香柑、塔納科血橙、蜜柚、蜜桔、金柑等品種\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E潼南\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E32萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主要品種爲“尤力克”檸檬\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E豐都\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E梨橙、錦橙、臍橙、沃柑、椪柑\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E墊江\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E7.3萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以春見、不知火、砂糖橘、沃柑爲主的多品種發展格局，重點發展晚熟雜柑品種\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E忠縣\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E35.5萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E愛媛38、春見、沃柑、倫晚、金秋沙糖桔、卡拉卡拉、血橙等200多個品種\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E開州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E25．26萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E重點發展春錦橙、春血橙、春臍橙、春橘橙等“開縣春橙”系列品種，早、中、晚熟品種結構優化爲1∶29∶70\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E雲陽\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E30萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E品種有W·默科特、紅肉臍橙、倫晚臍橙、鮑威爾臍橙、切斯勒特臍橙等，從每年12月至次年5月都有鮮果上市\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E奉節\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E40多萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E72-1、紐霍爾、富本、愛媛38\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E巫山\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E15萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以W·默科特爲代表的晚熟柑橘種植面積達5.2萬畝，以紐荷爾爲代表的臍橙種植面積9萬畝\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E種植：規模化經營在加速\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在追求種植規模化的當下，很多柑橘產區求規模而不得。重慶忠縣，卻在爲大果園過多而發愁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“目前忠縣柑橘種植主要以基地大戶爲主，散戶很少。種植規模基本都在幾百或幾千畝，甚至幾萬畝的都有。這些果園大多以企業作爲經營主體，其中70%是外地業主。”熊長春告訴記者，2014-2015年，爲了發展鮮銷果，忠縣\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E出臺了很多優惠政策，鼓勵老百姓更換品種，但是當地的果農對於鮮銷果沒有認知，不敢投入，把地託管、承包給那些外來業主。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E與此同時，晚熟品種柑橘的市場行情在不斷上漲，很多來自四川蒲江、眉山、樂山一帶的種植戶來到重慶承包土地，忠縣由於較低的土地流轉成本，以及廣泛的加工品種柑橘種植基礎，一時間成爲外地業主們的首選。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E截止2018年底，忠縣從事柑橘種植的新型經營主體共計399家，其中農業企業242家，家庭農場30家，大戶97家，專業合作社30家，全縣柑橘果園集約化經營率達到85%，核心區果園流轉率達100%。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鼓勵發展基地種植，忠縣看重的並非那些流轉費用，而是希望通過外來技術的引進，培養成熟一批比較懂行的技術工人，帶動當地柑橘產業的發展。熊長春表示，來忠縣承包果園的很多業主，都有着長期種植、管理柑橘的經驗，對市場、新品種比較瞭解，種植技術比較先進，具有一定的帶動作用，能夠在一定程度上改變當地的種植觀念，推動着忠縣柑橘向規模化、標準化發展。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E事實上，外來大戶的進入，也確實帶動了當地果農的種植觀念。忠縣昌州農資負責人黃子洲坦言，隨着外來種植基地的引入，他們懂技術，會管理，對農資產品的要求也高，非大品牌、高質量產品不用，有一些種植理念，特別是在肥料品種的選擇上，還是發生很大的變化。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以前種的都是夏橙，用的都是常規的肥料、常規的農藥，管理比較粗放，一畝投入只有一千多元；\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E招商引資後，種植的大多是一些雜柑類的新品種，它們需要精細化的管理，一畝地投入要2500元左右，果農的用肥用藥水平提高了不少。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不僅僅在忠縣，在奉節、長壽等地，雖然柑橘種植戶還是以散戶種植爲主，但規模化種植的果園也在不斷的增加。特別是長江兩岸的山上，很多已經種植了柑橘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“最近這些年柑橘的行情比較好，每年擴種的面積就越來越大，不停地在增加面積。山下面積不夠，開始朝山上發展。”羅中緒告訴記者，現在在奉節，基本上海拔500公尺以下的柑橘園都是散戶種植，500公尺以上的柑橘園都是經過土地流轉發展起來的新果園，走的是集約化、規模化種植模式。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBFRAxSm5fY\" img_width=\"1080\" img_height=\"609\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E本刊記者範明霞（左）與熊長春（右）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E二\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E效益上不去，柑橘種植依然問題重重\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E晚熟柑橘品種、品牌聲名在外，沒有黃龍病和潰瘍病、重慶柑橘具有“一夜暴富”的所有條件，但在當地人的口中，種柑橘卻是“沒掙到錢”、“效益沒有那麼高”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E農戶不捨得投入\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E長壽沙田柚，素有中華名果的美名，十年前就能賣出一個柚子15-20元的價格，現在一個柚子才賣12元左右，價格比原來（十年前）還要低一些。張曉雲把原因歸結於“產量和品質都沒有上去”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E據張曉雲介紹，按照長壽區的種植情況，一畝沙田柚種有27棵樹，一棵樹產量80-100斤，畝產量在2200-2700近。按照去年柚子的價格大概是四塊多一斤的收購價，一畝地的收入並不低。但由於品質上不去，銷路不暢，種植沙田柚並沒有計算的那麼賺錢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以摩洛哥橙來說，今年的行情算是好的，基本上能賣到2.5元斤的價格，成本價也就在1.5元左右，按照1斤一元的利潤，果農本來可以賺到錢。但是，由於去年受到風雪、凍災的影響，品質不佳，價格過低，很多農戶沒有賺到錢，沒捨得投入，導致今年的橙子產量低，結果價格上來了，又沒有產品賣，依舊沒有賺到錢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E品質不高、產量上不去的原因，張曉雲則歸咎於農戶不捨得投入。張曉雲表示，和其他柑橘產區相比，當地的用肥水平還比較低，之前主要用的還是15-15-15的普通複合肥，也就最近這兩年才慢慢用一些利用率比較高的肥料，一畝地投入才500元左右。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E農民沒有投入大量的化肥、農藥、沒有進行精細化管理，柚子的品質上不去，賣不出好價格；農戶賺不到錢，又不捨得投入，形成了一個惡性循環：越不捨得投入品質越差。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E行情靠賭\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在忠縣，大家則是把原因歸結於行情不穩。柑橘的行情是難以琢磨的，到底是早點賣好，還是晚點賣好，只能靠賭博。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E去年，四川、重慶等地的柑橘，價格一路下滑，很多農戶因爲惜售，結果砸手裏了，沒有賣出一個好價格。今年，很多果農吸取了去年的教訓，早早地就把果子賣了出去，後期價格卻漲上去了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E據介紹，因爲要避免風險，忠縣市場的一部分春見，兩塊多的價格都賣出去了。但是3月份以後，收購價漲到了4-4.5元\u002F金，再到後面，價格漲到了6塊多一斤，果子卻已經賣完了，依舊沒有賺到錢。奉節市場也是一樣，受去年影響，很多果農就想着趕緊出售，結果是價格越往後越高，到了5月底，不分大小果，臍橙一樹清的價格就達到了5.5元\u002F斤。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“行情不好，沒有賺到錢，是這邊存在的最大問題。”新洋豐忠縣銷售經理李傳傑表示，忠縣很多基地老闆大多是2014-2015來此地承包果園，進行了高接換種，前三年不掛果，屬於投入期；掛果之後，只有兩年的行情比較好，很多老闆暫時還沒有賺到錢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E勞動力短缺，人工成本高\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E影響重慶柑橘產業發展的另一個因素就是勞動力短缺。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在忠縣，因爲基地太多了，打藥、用肥、梳果、摘果基本上都在同一時間段，都要請人來幹，用工非常難，不僅僅是成本高，人還很難請到。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“在忠縣，施肥主要還是以撒施爲主，不開溝，直接撒在表面。這種施肥方式肥料利用率不高，浪費還極其嚴重。這也沒有辦法，根本請不到人，就是請到了人，開溝的施肥成本也高，寧願浪費一些肥料。”文曉瓊無奈地表示，人工成本過高，對於肥料的銷售影響很大。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在奉節，肥料的撒施，是因爲地形的原因。重慶農資連鎖股份有限公司羅中緒表示，奉節多爲山地地形，很多果園都在半山坡，無法使用機械化，只能人工採摘 、打藥、施肥。有些果園坡度甚至接近70度，人都無法行走，只能把肥料撒上去，或者用管子把農藥噴上去，人力成本投入較大。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在重慶，大多地區還是以小農戶種植爲主，他們年齡偏大，不易接受新的種植理念；縱使外地種植戶帶來了先進的種植理念，但由於當地柑橘種植戶年齡偏大，所僱傭的管理工人多爲中老年人，也難以進行精細化管理，整體管理水平偏低。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBFr25GxwLp\" img_width=\"1080\" img_height=\"609\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E本刊記者採訪文小瓊（右）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E三\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E品種、品質、品牌，重慶柑橘產業的出路\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E近年來，我國柑橘種植面積和產量持續上升，尤其是以沃柑、春見、不知火、血橙等爲代表的晚熟柑橘因其口感好，市場認可度高，種植面積超過700萬畝，市場接近飽和。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在市場供大於求已成定局的情況下，重慶柑橘要想在市場上佔有一定的地位，必須打好品種、品質、品牌這三張牌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E堅定不移地發展晚熟品種\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E柑橘產業的發展，是由市場說了算。從市場來看，我國柑橘種植的75%爲中熟品種，晚熟品種只有7%，中熟品種過多，晚熟品種過少。這種熟期結構的不合理造成柑橘產業的結構性過剩，全國七成以上的柑橘集中在11月中下旬至1月上市，造成了短期內的“供過於求”，導致我國柑橘整體效益偏低，只有晚熟柑橘收益較好，新品種較熱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E市場需求倒逼生產供給。市場對於晚熟柑橘的需求，以及差異化競爭的需要，重慶確定了“不與兩湖搶早（熟），不與贛南爭中（熟）”的晚熟柑橘發展戰略，並提出了“到2020年，打造‘最大的晚熟柑橘基地’，早中晚熟比例達到25：30：45”的產業目標。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E政策的鼓勵，再加之四川、廣西等地沃柑、不知火等晚熟柑橘創富神話的不斷刺激，很多種植戶也在自發地進行品種更換，哪種果子好喫，哪種果子好賣，就改種哪種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在發展晚熟柑橘的基礎上，重慶市還力求發展有前景的品種，比如奉節的72-1、比如萬州的玫瑰香橙，比如忠縣\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E從200多個品種出優選出的春見、愛媛38、金秋砂糖橘、沃柑和倫晚五個主打品種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我們忠縣的品種非常多，從湖北引種的倫晚，廣西引種的沃柑、金秋沙糖橘，從四川引種的春見、不知火、清見、大雅柑等，大概有200百多個品種。”熊長春表示，品種太多，並不利於品牌的打造，忠縣將以市場爲導向，篩選出適合在忠縣種植、經濟效益好的品種，集中發展爲忠縣的優勢品種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBGIGGQoMLc\" img_width=\"482\" img_height=\"290\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBcd2zlEOcx\" img_width=\"482\" img_height=\"290\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E好產品+好管理，才能種出好果\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E唯有種出好果，才能賣上好價。這是所有種植業都毋庸置疑的真理。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但關鍵是如何種出好果子？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E重慶大多數柑橘還是小農戶種植，他們對柑橘的投入和管理取決於當年的行情：今年行情好，我就給多投入，用點好肥料；行情偏了我就不投入了，撒把尿素就不管了，沒有長期管理的意識，導致樹勢不健康，產品品質不佳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E羅中緒在總結奉節臍橙的種植經驗後表示，想把品質提上去， 最爲重要的是引導農戶改變種植理念，使用高品質農資產品，進行精細化管理。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在奉節，規模最大的爲中熟品種72-1，種植面積差不多有20萬畝，其他規模較大的品種有95-1、91、紐荷爾、福本、愛媛38等。“留樹保鮮”技術的發展，使得奉節臍橙能夠延長採摘期，實現錯峯上市。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“我們72-1，12月份都可以採摘，通過留樹保鮮，果子在樹上可以掛到5月份。相當於成熟之後還可以在樹上六個月的時間。這六個月裏，什麼時候價格好，就什麼時候賣果，這樣果園抗風險能力就強了很多。”羅中緒表示， 因爲收益好，農戶也捨得投入，奉節臍橙的品質相較於周邊地區的柑橘要好很多。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“搞技術培訓，關鍵是落實。這是什麼病，要用什麼藥，在哪兒買藥；什麼時期該用什麼肥料，用什麼配方，必須講得足夠細，對老百姓纔有用。而我們有專業的技術團隊，有產品有方案，專業性強。”新洋豐負責奉節市場的羅宏偉經理告訴記者，湖北新洋豐每年和當地的合作伙伴一起在市場上召開有上百場會議，爲農戶講解農技知識、肥料知識，教老百姓如何這種辨別真假肥料，爲重慶柑橘品質的提升做了很大的貢獻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E目前，由\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E政府\u003C\u002Fi\u003E推動，企業落實，不少企業和經銷商都成立了專門的技術服務團隊，通過測土配方，通過培訓技術服務，轉變老百姓的種植管理水平，提升柑橘品質。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXhNBd0JLsGYM8\" img_width=\"1080\" img_height=\"609\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E本刊記者採訪羅中緒（左二）、羅宏偉（左一）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E打造區域品牌，突圍市場\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在市場上，品質的最終體現是品牌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在消費升級的今天，消費者更願意爲高品質果品買單，更願意爲那些聽說過的品牌支付高價格。 柑橘品牌對於果品銷售的重要性不言而喻，不僅帶來了市場競爭力，也爲果農帶來了更多的直接收益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E重慶柑橘品牌目前使用使用頻率較高的是奉節的“奉節臍橙”、萬州的“玫瑰香橙”、巫山的“巫山柑橘”、忠縣的“忠橙”、開州的“春橙”……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“忠橙”是忠縣自主打造的柑橘區域品牌，品牌價值高達8.86億元。但不是所有的忠縣柑橘都能入選忠橙品牌，只有甜度、酸度等7個標準都符合要求，才能被稱作“忠橙”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在奉節，雖然橙子的產量相比往年增長近10%，但在品牌的引領下，市場價格提升0.5—1元\u002F斤。不少鄉鎮去年還滯銷，今年藉助奉節臍橙的品牌優勢，不但銷售到北京、上海等多個城市，單價也提高了1元多。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2018年，重慶又推出了重慶柑橘區域公用品牌的2.0版本：臍橙中，以名氣最響亮的奉節臍橙領頭，奉節、巫山、雲陽、開州的臍橙統一使用“奉節臍橙”品牌；血橙中，以表現最優異、目前市場認可度較高的萬州“玫瑰香橙”爲領頭羊，統領開州、雲陽、忠縣的血橙品牌；寬皮橘以開州的“春橙”作爲統率，帶領周邊庫區區縣的發展……以“合併同類項”爲基本思路，將同一生態區的同種類柑橘進行整合，抱團發展，共同做大重慶柑橘產業。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“重慶柑橘品質不錯，也有特色，但營銷上還需要下功夫。比如像玫瑰香橙這樣的品種，就是‘養在深閨人未識’，它的價格可以賣得更高。”在2019·三峽柑橘國際交易會上，湖南農業大學教授鄧子牛爲重慶柑橘產業發展支招。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E越是在行業一片躁動時，越需要沉下心來，冷靜地思考產業未來的發展方向。爲繼續賦能柑橘種植者，促進柑橘產業健康可持續發展，2019年8月19-21日，由農業行業權威媒體《農資與市場》傳媒籌劃發起，新洋豐農業科技股份有限公司聯合主辦的“2019中國柑橘產業生態發展大會暨大咖思享會”將在四川成都拉開帷幕，歡迎繼續\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-2\"\u003E關注\u003C\u002Fi\u003E！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1529331768882b47c37f374\" img_width=\"640\" img_height=\"12\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv classname=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXVISjBEFs76VC\" img_width=\"1080\" img_height=\"1606\" alt=\"柑橘市場調研——優秀的歷史與尷尬的效益，重慶柑橘等待再次崛起\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在這裏挖掘行業深度傳遞行業價值\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719388959652184588