摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd948cd46e65a4b0bb83bba209e1f3d86\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、鍋熱適量的水，放入金針菜煮開。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3f0eaa17b9e84ad6a7653b06a2423449\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5、再把蛋液潑在金針菜的上面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdb1704476888484a872369cf3e65328c\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6、最後加入調味料，並加入一匙蔥油即可出鍋食用。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F098cf2a0886648cfa9488b30f48c74cd\" img_width=\"700\" img_height=\"140\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F03d33a1192bc44d384667516b983f543\" img_width=\"4960\" img_height=\"3307\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E節氣大暑已經過了一段時間，大暑一過並不意味着溫度能下降一些。相反大暑一過，正是踏入“開烤”的階段。所以在這一段時間裏大家要多多注意防暑降溫，如果沒有什麼事情，儘量避免在高溫的時間段出行。除此之外在飲食上也要多做些調整，減少食用一些容易上火和油膩的菜餚。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdc08afc555f1478faadbb6d4f874d412\" img_width=\"4960\" img_height=\"3307\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E在日常的飲食上，個人推薦以清淡“多水”爲主。這樣纔是最佳飲食方式！在今天的美食推薦中，要推薦介紹的是“金針菜”也就是大家常說的黃花菜。金針菜很便宜但是味道卻非常的不錯。在日常適量的食用一些對身體健康很是不錯的，這一道懷舊的經典搭配很適合作爲日常搭配。不僅好喝還消暑，試試吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Febf0fe2d585d4c518ab38cb4ae6d2003\" img_width=\"4960\" img_height=\"3307\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E金針菜蛋花湯\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E食材：幹金針菜150克、雞蛋2個、胡椒粉1撮、味精1小匙、鹽1小匙、雞精1小匙、蔥油1匙\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F491e1fba762e40aa80f28c013f7b934f\" img_width=\"3101\" img_height=\"2326\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【製作步驟】\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、金針菜是一種很傳統的食材，在很多的地方貌似叫黃花菜。很多人不知道，喫的金針菜並不是葉子而是花。這也就是爲什麼叫黃花菜的原因，金針菜在採摘後還需要經過處理再晾曬才能成爲我們日常所見的金針菜。金針菜買回來之後，根據自己要食用的人數進行定量。取適量的金針菜放入盆中，加入適量的水把它泡軟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4a24a89fa85f4e29b5252e1961b9d8db\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、在把金針菜泡軟之後，用剪刀剪除金針菜的梗部。因爲那一部分梗比較硬，然後取兩根金針菜一起打個結。打結的原因是多此一道工序食用的口感更好，雖然比較麻煩但是不要省。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9fb66bd39b00415893851a1f3c9cdbbe\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、雞蛋兩根打入碗中，加入少許的胡椒粉去腥攪打均勻備用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd948cd46e65a4b0bb83bba209e1f3d86\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、鍋熱適量的水，放入金針菜煮開。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3f0eaa17b9e84ad6a7653b06a2423449\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5、再把蛋液潑在金針菜的上面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdb1704476888484a872369cf3e65328c\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6、最後加入調味料，並加入一匙蔥油即可出鍋食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7b83e3b35c0e42ea84aac15811a69970\" img_width=\"4960\" img_height=\"3307\" alt=\"大暑之後，寧可不喫肉，也要喝這碗湯，5塊錢煮一鍋，賽過排骨湯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7、很簡單的一道家常湯品，好喫美味還簡單。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E小貼士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、金針菜必須泡軟並擠壓清洗幾次\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、取兩根打結口感更好\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、調味最後再加\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E關注豆帝煮，隨時掌握美食發佈最新動態。這裏有你喜歡的各種美食製作，內容包括家常菜、宴席菜、地道小喫、養生煲湯、烘焙製作等。全線打造助您成爲一位真正的美食家！所發佈圖文內容均爲原創，對於一切盜竊侵權者。作者保留法律追訴權，最後感謝您的喜歡與關注。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003EPS:（豆帝煮美食圈子）已經開通了！點擊下方（加入書架）即可免費加入，歡迎各位美食愛好者一起加入研究美食\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"tt-community-card\" data-content='{\"media_name\": \"\\\\u8c46\\\\u5e1d\\\\u716e\", \"member_count\": \"1129\", \"title\": \"\\\\u8c46\\\\u5e1d\\\\u716e\\\\u716e\\\\u5e2d\\\\u8d44\\\\u8baf\", \"price\": \"0\", \"community_id\": \"6662354677465612808\", \"square_cover\": \"ff44000049b94aa8d14e\", \"share_price\": \"0\", \"media_id\": \"6541621076\", \"renew_price\": \"0\"}'\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719015586833121799
相關文章