中國擁有5000年的歷史文化，可以說中國人是非常聰明的。在很早的時候，中國人就會觀察天象，來決定何時進行播種和收割，從這一點能看得出來，中國人是一個非常懂得實踐的民族，也正是由於這一點，人們根據自身的經驗，總結出了非常多的俗語。

比如說“紅薯開花，夫妻分家”這句俗語，意思就是說，如果紅薯開花的話，那麼夫妻就要分離。提到紅薯這個農作物，我相信大家都是非常熟悉的，尤其是在現代人們生活中，無論是在街上還是在店裏，都經常能看到這種食物，這種食物也是深受大家的喜愛。

紅薯這種農作物在10月份是它的收穫季節，而且這種農作物的成活率也是非常的高，加上人們對於這種動物的喜愛程度，所以很多人大量的種植紅薯這種農作物。其實這種植物是會開花的，並且開出的花也是非常的美麗，主要月份和他收割的時間相差無幾，主要時間在9月和10月份。

之所以會出現這句俗語，說是“紅薯開花，夫妻分家”，其實和當時人們的文化水平有關係。在古代時期，也很少有人能夠接受教育，所以在那個時期，如果遇到一些難以解釋的現象，人們就會往自身家裏聯繫，也有一些人會聯繫到神靈，所以在古代時期人們也是非常的迷信。

其實紅薯這種農作物，它的開花與否取決於它的光照時間，而當時的南方地區恰巧能滿足紅薯的光照時間，也就是8個小時到10個小時之間，而北方地區由於光照時間比較長，所以非常的罕見。並且我們種植紅薯這種農作物，主要還是希望能夠得到他的果實，而如果在這個時候，它要是開花的話，會影響營養的吸收，使得它的產量降低，這樣會導致它的莖葉會非常的大，長得非常的瘋狂，而它的果實卻是非常的小。

說到這裏人們肯定認爲這句俗語是錯的，認爲是一種非常迷信的說法。而在古代的時候，紅薯這種農作物可以說是每家每戶都要種的，因爲這種農作物佔地面積小，而產量是非常大的，所以非常能夠解決人們的溫飽問題。剛剛我們說了，假如開花的話，會降低紅薯的產量。而在古代的時候，由於當時農業水平受到限制，所以很少人能夠喫飽肚子，加上古代時期，戰爭也是不斷，所以說在古代，由於喫不上飯，導致夫妻分開的事情也是有發生的。