娃娃菜不管煮汤、清蒸,清炒都非常鲜甜美味,今天做一道油淋蒜蓉娃娃菜,将娃娃菜焯水,加上调料,淋上热油就完成了,做法超级简单,烧热的食用油激发出调料的香味,比蒸或炒的更加美味!

娃娃菜2颗、大蒜6瓣、小米椒5个

龙卷风、冷冻盒

做法

1、娃娃菜洗干净后切半;

2、倒入锅中焯软捞出;

3、放入盘中;

4、倒入35克生抽调味;

5、撒上蒜末、小米椒粒、香葱;

6、鹅妈妈炒锅预热后倒入油,加热至六成熟后淋在娃娃菜上;

7、香料过热油后激发出浓郁的香味,特别美味!

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