酒酿富含多种维生素，葡萄糖，氨基酸和多肽类物质，对提高营养很有帮助。养颜酒酿能促进血液循环，促进新陈代谢，起到补血养颜效果。去异味酒酿能够溶解其他事物中的三甲胺，氨基醛，去除事物中的异味。活血祛寒酒酿具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效。

黄花菜晒干的黄花菜煮成汤，有利尿利湿效果，与木耳搭配，营养价值也极高。健脑抗衰黄花菜健脑抗衰十分见效，能预防老年智力衰退，是中老年人的补脑良药。美容养颜常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。降血压黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。防治肠道癌瘤黄花菜中含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

化痰消积，祛风解毒。用于咳嗽痰喘，痞积，头风，风湿关节痛，白带过多，疮疡肿毒。