山药遇见它，才算是一对，美容养颜，固肾益精，还能保护心血管！
摘要：6、炒到山药稍微透明后撒进黑木耳，大火翻炒均匀到熟即可。木耳含有多种植物胶原，能有效保护皮肤，改善皮肤起到美容养颜的作用，另外黑木耳含有木耳多糖，能有效降低血脂，保护心血管健康。
山药可以说是我们平时经常能够看到的一种蔬菜，而且也是一种非常不错的中药，其营养价值非常的高。《本草纲目》有言，山药“益肾气，健脾胃，止泻利，化痰涎，润皮毛”。山药在补脾的同时，还能固肾益精，很适合肾虚的人食用。山药含皂甙、黏液质，有润肺止咳的功效。在临床用来治疗肺虚久咳、气虚多喘的良药。
黑木耳营养丰富，富含蛋白质，铁。能有效改善贫血。黑木耳含有胶质，能有效清除人体肺部的杂质，保护健康。木耳含有多种植物胶原，能有效保护皮肤，改善皮肤起到美容养颜的作用，另外黑木耳含有木耳多糖，能有效降低血脂，保护心血管健康。
山药炒木耳的做法
1、把泡发的黑木耳和山药切片洗净。再把小葱、蒜瓣切碎备用。
2、精盐、白醋、白糖，添加少量清水调匀成酸甜酱。
3、锅里倒进油放葱花和蒜粒炒香。
4、烹进酸甜味汁开大火烧沸。
5、把山药放进炒锅，开大火烹炒。
6、炒到山药稍微透明后撒进黑木耳，大火翻炒均匀到熟即可。
怎么样？大家学会了吗？