看完新的一期《中餐廳》感慨頗多,首先想到一句老話,“將帥無能,累死三軍”,這句話用在店長黃曉明身上,真是再恰當不過了,在講述內容之前說明一下,小編絕對不是誰的黑粉,也不對誰有任何偏見,只是站在客觀的立場上表達自己的意見。“火車跑得快,全靠車頭帶”,一個團隊有沒有戰鬥力,領袖的作用是不可忽視的。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​這一期的《中餐廳》給人的感覺就是“一鍋粥”,前臺和後廚亂成了一團麻,剪不斷、理還亂。新人想要多表現一下,臺前臺後的亂跑,沒有盡到自己的職責。楊紫本來被安排在前臺的位置,但是因爲有客人催單,於是就跑去了後廚幫忙,前臺沒有人值守,造成後廚更加混亂,看得人眼花繚亂,沒有一點節奏感。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​工作分配混亂,作爲店長的黃曉明要被這個鍋,清晰的分配每個人的崗位,這是一個店長的職責。實際上他的眼中只盯着一個林大廚,並且對他說,“你只管做好菜,其餘的任何事情,湯什麼的都不要管”。對林述巍說這些話的時候威風十足,不愧是黃教主,至於其他人員的分配,他根本就沒有想過,更沒有作出清晰的職責劃分。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​這檔美食節目本來是爲了弘揚中華傳統美食,結果整體的營業情況非常糟糕,但是每個人又很累,沒有一點效率。小凱本來準備下午做個珍珠奶茶,結果中午過後直接累癱了,然後斜躺在那裏說,“做什麼奶啊?”

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​楊紫也是一臉疲憊,一副累癱了的樣子,然後問黃曉明,“要不我們明天在休息一天?老闆”。高天鶴則化身一臺“沒有感情的洗碗機器”,仝卓在瘋狂的清洗杯具,粗略算一下31位食客,還有6個孩子,每人一套餐具,數量妥妥超過一百,累的他們一臉生無可戀。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​此時,店長黃曉明在幹什麼?就兩個字:數錢。然後一臉得意的說,“自己都不敢相信,我們一中午幹了一千六百多”,真是掉進錢眼裏了,你的手下還在洗碗呢?你在這裏優哉遊哉的炫耀戰績。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​其實,最辛苦應該還是林述巍,一個人包辦了所有的菜,一中午下來幾乎累癱了,整個人都蹲不穩。至於爲什麼會這麼菜?林大廚認爲主要是“菜單”不合理,至少要有兩人套餐與四人套餐,分配更合理,做菜也會輕鬆一些,更不會出現食材不足的尷尬。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​在國外這種餐廳,一般很少出現單人就餐的情況,不過店長黃教主固執己見,堅持只做單人套餐,否決了楊紫、秦海璐等人的意見,林大廚也只能按照他的意思做,纔會出現了這麼多的意外。

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​中午結束後總結,黃教主不顧衆人累得要死,還得意洋洋的說,“還有客人說要晚上來,所以我們晚上還是得營業”,餐廳當然要營業,但是你要想一下人傢什麼會再來,還不是因爲林大廚做的菜好喫,畢竟是國宴大廚出身,相當於五星級酒店的行政總廚。

中餐廳:黃曉明要開除國宴大廚,莫非霸道總裁當上癮了?

​後來,因爲意見不合,黃曉明要開除林述巍,這簡直是不可理喻。人家一天下來累得要死,到底要不要有點良心?

對於《中餐廳》黃曉明這種做法,大家怎麼想?歡迎在下方評論區留言。沒有君子,不養藝人。感謝您的閱讀與關注,下篇文章更精彩!

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