摘要:蘭州的夜宵多半集結於城市中心的夜市。很多的蘭州人都放棄了正寧路。

夏天

晝長夜短

經歷了白天的光芒正盛

夜晚的時光總是顯得格外珍貴

哦不,準確來說

是夜宵的時光!

一座城市真正的靈魂

都在夜晚

蘭州人愛喫

尤其是入夜之後

各大夜市上、烤肉館子裏、啤酒攤子旁

都折射着蘭州這座城市的人氣和活力!

炸串、烤肉、羊雜、小龍蝦、烤麪筋、髒炒麪......

白天隱藏在巷子裏的小推車紛紛在夜晚出走

在城市的大街小巷散發着危險又致命的氣息

不同於白天那種正正經經的餐廳

蘭州的夜宵多半集結於城市中心的夜市

充滿着人間煙火氣的小攤上

每一個食客都做着那個最輕鬆的自己

正寧路上的夜市

是知名度最廣的夜市

從一碗牛奶雞蛋醪糟開始

更多的中國人知道了這裏

短短的一條街上每天都是絡繹不絕的食客

到了節假日的時候更不用說

絕對的人山人海

先不說走一路喫一路的人有多少

光是舉着手機和相機拍照的人都是密密麻麻

隨着正寧路的商業化日趨嚴重

很多的蘭州人都放棄了正寧路

我們轉向西邊的老西站夜市

一路向西的方向,也是蘭州食客們尋味的方向

一條真正屬於蘭州人自己的美食街

從來不進行宣傳但它的味道依舊住在我的胃裏

在這裏,不存在什麼網紅的小喫

有的只是被廣大食客認可的美食

現在的西站夜市可能已經被拆的七零八落

路口的胖哥倆炒飯和牛奶雞蛋醪糟

喫了一次還會再想

斜對面手推車上賣的臭豆腐

不管什麼時候過去阿姨都特熱情

再往裏走的髒串串簡直可以成爲西站夜市的特色!

去年,老酒泉路夜市終於揭開了神祕的面紗

煥然一新的酒泉路夜市給了我們不少的驚喜

不僅有烤肉、羊雜、發子面腸這些傳統的夜市美食

還有精釀啤酒、芝士榴蓮餅、山丹炒撥拉、茶缸串串等等

以前在夜市很少見的食物

不像正寧路

這裏給人的感覺更加輕鬆

沒有擠在人海中時刻擔心被蹭到油的焦慮

慢慢走慢慢選

安安心心的享受一頓自己的夜宵就是最滿足的了

其實除了這三個地方

還有很多我們的半夜聚集地

歡迎大家分享給我們!

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