美味营养的炸酱面,酱料是精髓,你喜欢吃什么样的酱
炸酱面是一道传统的经典的面食,做法简单,口味清淡,很多人都爱吃。
炸酱面的口味不同,在于使用不同的酱料,炸酱面的酱做法也有很多。
最常见的是鸡蛋酱,鸡蛋放入豆瓣酱中炒香,再加入各种配菜。
还有一中很受欢迎的牛肉酱,牛肉酱的做法比较复杂,大家可以买现成的。
无论是用什么酱制作炸酱面都可以,大家可以根据自己的口味选择。炸酱面还需要适当的配菜,一般是黄瓜,胡萝卜丝等。
炸酱面和其他种类面,最大不同就是没有汤,可能会有点干。
大家喜欢吃炸酱面吗?
(文中图片均来源网络)