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怀孕之后，有啥饮食注意？相信很多婆婆妈妈们能跟你说上一整天。

比如，“孕期一定要吃核桃，对孩子脑子好”这件事，几乎就是孕期公认的一条饮食原则。

我的一个女性朋友，怀孕之后，每天回家，婆婆都会等在门口，递上一碗核桃仁，笑眯眯的看着她全部吃掉。这导致她后来每次下班回家，都要提前给自己做两小时的心理建设。

最后孩子有没有更聪明不知道，反正她的体型是肉眼可见的膨胀了一倍！

有必须要吃的，就有一定不能吃的！

凉的不能吃，害怕动了胎气，辣的也不能吃，否则宝宝生出来皮肤会起疹子（你让四川人怎么办？），甚至连酱油等一些颜色深的食物也是不能吃的，因为生出来的宝宝皮肤会变黑？？？还有不能吃西瓜、不能吃兔子肉等等各种说法。

甚至怀孕期间，家里的墙上还不能钉钉子……

这些所谓的孕期饮食宜忌真的要严格遵守吗？

答案是，看你心情，还有肠胃情况。

事实上，孕期的各种饮食禁忌基本都是无稽之谈，是完全没有科学依据的，只要做到食物多样，饮食均衡，就能给宝宝提供充足的营养了，如果实在不放心，还可以选择营养补充剂来辅助。

不过，尽管那些奇奇怪怪的饮食禁忌我们可以忽略掉，但有些食物，也确确实实容易给胎宝宝带来健康隐患，女性们在孕期，能回避则应该尽量回避。

1

生鱼片

生鱼片肉质肥腴，是很多人的最爱，但是在鱼、虾、贝壳类食物等海鲜和河鲜的体内，很可能存在寄生虫，每年因为随意吃生鱼片、醉虾、生蚝、生螺肉等食物而感染寄生虫的情况不胜枚举，孕妈处于特殊阶段，更应该加强注意。

2

野生鱼虾

很多人认为野生的鱼虾营养价值更高，口感更好，但是，由于我们并不清楚野生鱼虾生存水域的情况如何，是否有重金属污染，同时，跟人工养殖的鱼虾相比，野生鱼虾的寄生虫可能会更多。

所以对于这些来源不明的野生鱼虾，孕妈应避免食用，即便是深海鱼，像金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、鲸鱼等鱼类也会富集重金属汞，所以这些鱼类孕妈也要慎食。

3

烧烤、熏制、油炸食物

烧烤、熏制和油炸的食物也不建议孕妈食用，因为这类高温烹调的食物极易产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等致癌物，对于胎宝宝的发育非常危险。

另外，街边的烧烤摊孕妈要尽量远离，一方面小摊上的食物新鲜度难以保证，另一方面，有时为了保证口感鲜嫩，烧烤摊上的食物不能完全熟透，寄生虫和致病菌也不能保证被完全杀灭。

4

天然有毒食物

有一些食物天生就自带毒素，比如像毒蘑菇、有毒贝类等，所以孕妈千万不要吃一些自己不认识的食物。

另外，在我们日常生活中，也存在一些这样的食物，比如鲜黄花菜、生豆角、苦杏仁、银杏果、发芽马铃薯等都含有一定的毒素，孕妈在日常饮食中一定要多加注意。

5

高度加工的食物

超市里卖的各种薯片、薯条等膨化食品，各种甜品点心，以及甜饮料、甜奶茶等高度加工的食物都属于典型的高能量低营养价值食物，这一类食物的“催肥”能力非常强大，对于孕妈的体重控制非常不利，更有可能会导致妊娠糖尿病的发生，所以，这些高度加工的食物，孕妈也要尽量远离。

资料来源：《中国居民膳食指南2016》《中国营养科学全书》

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后记

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