这4种能让宝宝聪明的食物,你给他吃了几种?
摘要:坚果当中所含有的抗氧化物质和α-亚麻酸,能够保护大脑组织,对于促进宝宝大脑发育也很重要,所以在宝宝的日常饮食中,给他增加一些坚果是非常有益的。坚果当中所含有的抗氧化物质和α-亚麻酸,能够保护大脑组织,对于促进宝宝大脑发育也很重要,所以在宝宝的日常饮食中,给他增加一些坚果是非常有益的。
让孩子赢在起跑线上,尤其是让宝宝的智商赢在起跑线上,是很多家长的心愿。
所以从怀孕开始,一直到宝宝出生之后,不少家长都会给孕妈和宝宝补充各种营养品,生怕宝宝的智力落后于同龄人。
但实际上,宝宝是否更聪明,除了先天的遗传因素以外,后天的努力才更重要。
而在饮食上,家长也不用给宝宝补充过多的营养品,营养品补充过多,宝宝吸收不了,不仅浪费,还会给宝宝的身体造成额外的负担。
在我们日常生活中,有4种很常见的食物,就能为宝宝的智力发育增砖加瓦,家长们快点学起来吧!
鱼类
鱼类食物富含ω-3脂肪酸,它是一种长链多不饱和脂肪酸,是组成细胞膜和髓磷脂的基本材料,能够增强神经传递信息的速度和效率。我们常说的对宝宝大脑和视网膜有益的DHA,就属于这一类的脂肪酸。
哪些食物里面DHA含量比较高呢?
在一些三文鱼、金枪鱼、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲅鱼、鲳鱼、秋刀鱼等海鱼中,DHA含量都是非常高的,但实际上,鱼类本身并不会产生DHA,DHA主要是由一些深海冷水藻类产生的,由于生物富集作用,被海里的鱼类储存在了自己的身体里。
有的家长可能会担心重金属污染的问题,不想让宝宝吃太多海鱼,那像鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等淡水鱼类也是不错的DHA来源,同时,相对于海鱼,它们更易获得,也更便宜,致敏性也比海鱼要低,所以,爸爸妈妈们也可以经常给宝宝吃一些这些淡水鱼。
新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果不仅能给我们提供丰富的维生素和矿物质,还能提供大量的植物活性物质。这些抗氧化成分能够使宝宝的血脑屏障保持健康,从而阻止有害物质进入大脑,而有益健康的物质则能通过无误。
坚果
坚果当中所含有的抗氧化物质和α-亚麻酸,能够保护大脑组织,对于促进宝宝大脑发育也很重要,所以在宝宝的日常饮食中,给他增加一些坚果是非常有益的。不过对于3岁之前的宝宝来说,坚果容易呛噎,在添加时,最好将坚果磨成粉或酱来喂给宝宝。
另外,像一些亚麻籽油、紫苏油等植物油也富含α-亚麻酸,可以在我们体内转化成DHA,也是可以给宝宝适量选择一些的。
全谷物
在粗杂粮等全谷物的食物当中,碳水化合物是和蛋白质以及纤维素同时存在的,所以吃了之后,不会使得血糖快速被吸收入血,也就减少了餐后的困倦状态。同时,B族维生素,尤其是维生素B1对于神经系统的高效工作非常重要,而全谷物则是维生素B1的一个最主要来源。
所以,平时在给孩子吃主食的时候,适量的加一点糙米、小米、玉米、燕麦等等全谷物食物,也是非常好的,不过,也要注意别一次性给孩子吃太多粗杂粮,以免其中丰富的膳食纤维影响矿物质的吸收。
资料来源:《中国居民膳食指南 2016》
声明:图片源自网络,侵删!
(Y)
在一些三文鱼、金枪鱼、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲅鱼、鲳鱼、秋刀鱼等海鱼中,DHA含量都是非常高的,但实际上,鱼类本身并不会产生DHA,DHA主要是由一些深海冷水藻类产生的,由于生物富集作用,被海里的鱼类储存在了自己的身体里。
有的家长可能会担心重金属污染的问题,不想让宝宝吃太多海鱼,那像鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等淡水鱼类也是不错的DHA来源,同时,相对于海鱼,它们更易获得,也更便宜,致敏性也比海鱼要低,所以,爸爸妈妈们也可以经常给宝宝吃一些这些淡水鱼。
新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果不仅能给我们提供丰富的维生素和矿物质,还能提供大量的植物活性物质。这些抗氧化成分能够使宝宝的血脑屏障保持健康,从而阻止有害物质进入大脑,而有益健康的物质则能通过无误。
坚果
坚果当中所含有的抗氧化物质和α-亚麻酸,能够保护大脑组织,对于促进宝宝大脑发育也很重要,所以在宝宝的日常饮食中,给他增加一些坚果是非常有益的。不过对于3岁之前的宝宝来说,坚果容易呛噎,在添加时,最好将坚果磨成粉或酱来喂给宝宝。
另外,像一些亚麻籽油、紫苏油等植物油也富含α-亚麻酸,可以在我们体内转化成DHA,也是可以给宝宝适量选择一些的。
全谷物
在粗杂粮等全谷物的食物当中,碳水化合物是和蛋白质以及纤维素同时存在的,所以吃了之后,不会使得血糖快速被吸收入血,也就减少了餐后的困倦状态。同时,B族维生素,尤其是维生素B1对于神经系统的高效工作非常重要,而全谷物则是维生素B1的一个最主要来源。
所以,平时在给孩子吃主食的时候,适量的加一点糙米、小米、玉米、燕麦等等全谷物食物,也是非常好的,不过,也要注意别一次性给孩子吃太多粗杂粮,以免其中丰富的膳食纤维影响矿物质的吸收。
资料来源:《中国居民膳食指南 2016》
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(Y)