一城故事

近期话题在深圳

我们的目光总是不由自主地聚焦到“特别”上

对那些“平常”却只能说声

“因为习以为常，所以深感抱歉。”

今天想讲的是阳春面，如果按严格意义上来说，它只是一碗鸡蛋面，除此之外就是因地域不同而在里面加的辅料不同而已。

比如说，上海就会加葱油海米，台湾就会多加葱花猪肉，有时也会加上些卤肉之类的。与其说它是一道正儿八经的菜，倒不如说它像是配菜的大白米饭。

人生总有主角和配角，他们不分伯仲，只是人们往往就记得主角，仅此而已。

1

三月对我非常的不友好，不知道你们有没有这种感受，莫名其妙的诸事不顺，似乎每一种言行举止，每一种选择都不尽如人意。虽然说人生不如意十之八九，但它们好像是约定好了一样，统统都跑到三月来了。

听他们说这叫“水逆”。

随便挑件来说吧。深圳的地铁高峰就像下热油锅里饺子，锅就那么大，本就只能下五十个饺子，却一股脑的倒进了三百个。第一批接触热油的饺子还没来得及适应就被死死的压在了锅底，中间的夹的难受，最外边的又被一只大锅铲疯狂的按压，然后三百个饺子严丝合缝的贴在一起，最后被锅盖一盖，不能动弹。

如果我们都是饺子那还好，受尽“折磨”，好不容易挨到出锅，浑身上下都香喷喷的。但我们不是。

本就挤了不知多少日月的我应该是没有任何情感波动，可就在三月的头一天，我紧贴着地铁的玻璃门，望着隧道里忽明忽暗的灯，内心深处的疲惫直接淹没了昨晚优质的睡眠。

2

总的来说，我应该对生活还是抱有热情的，待人和善，遇事不急，相处的人都叫我“老好人”。经过了那次地铁之后，每当遇见些什么小问题，我都下意识的抑制住内心的狂躁，尽量心平气和，换个角度审视自己，审视眼前的问题，并企图更完善的解决它。

可我发现，这并没有任何用处，越压抑越没有出路。

然后，我在家发飙了，就因为我妈不肯帮我铲猫屎。很芝麻屁大的事，我只觉得我变了一个人，毫无道理。按理说我是个男生，并不应该有类似“大姨夫”的情绪在（当然这并没有对谁抱有任何意见，如果有，请原谅我的措辞）。

我陷入了我内心的黑洞，这个黑洞隐藏的很深，并且出现的时候毫无知觉。

3

如果按照狗血的剧情走，这时应该有一个如天使般的救世主来搭救我。然而并没有，我给我爸臭骂了一顿，他倒是护着我妈。这些莫名的情绪又不能和贴心的朋友倾述，丢份。

我就像溺水的人，要被空气给淹死了。

我的眼前有两扇门，一道是自我救赎，一道是他人救赎。我们人呐，“最有用的”本能就是自我安慰，自我救赎。在反复自我折磨下，我几乎就要向人类的本能妥协了，然后外婆给我视频了。

“喂，外婆仔，找我什么事？”

“哦没事，就刚吃完晚饭，准备去散步，打个电话，看你一下。”

“散步好，没事多走动走动对身体好，晚上吃什么了？”

“恰（吃）哩（了）面。”

“哦...”

“好，你挂吧，看了你一眼就好了，我散步去了。”

这算自我救赎吗？还是外婆的救赎？我不知道，我只知道，我被就输了。心里的黑洞有光射出来，强烈，不由分说，似乎什么都好了。今日3月28，原来四月要到了。

我想吃阳春面了。

4

阳春面的做法异常的简单，按自己的喜好备上辅料，我喜欢葱花，鸡蛋，海米（小虾米，青虾、白虾、红虾都行），上海青。因为想吃素一点，所以并不加荤腥，最后就是必不可少的鸡蛋面了。

鸡蛋我喜欢荷包蛋，焦脆的外边，细嫩柔滑的蛋白，全熟的蛋黄有一点紧致，还有点粉粉的感觉。虽然少了些鲜味，营养也没有溏心蛋来的那么富足，但我好这口。

海米要烧透爆香，出面时再加，当然如果喜欢鲜甜口味，也能在下面时一并倒入，来一碗鲜甜虾米汤。上海青我认为是必不可少的，无论是身体所需维生素，或是纤维，还是口感上爽脆的菜根和清新的菜叶，都有让人眼前一亮的感觉。

要说是配角没错，要是说重头戏更挑不出毛病，鸡蛋面根根利落清爽，入口弹滑筋道，大口一嗦，鲜美的汤汁溅在脸上也能毫不自知。白白素素的面底让原本平平无奇的荷包蛋或是爆香海米，都绽放出几倍于它们本身的味道。

一碗下肚，仿佛所有的不如意都是暖阳春雪，化地毫无痕迹。

我们人呐，心里总会有噬人的黑洞

那个洞，一定需要什么东西来填补

恰巧，我有阳春面，你呢？