這次的菜譜也跟以往的不太一樣吼，

都是一些簡單易上手的美食嘞！

簡單幾步就可以操作，0 基礎也能試試看的。

就算是你在宿舍沒啥條件也不用害怕，

這些困難本公舉通通幫大家克服啦！

行了我不嘚瑟了！知道你們等不及了！

準備好紙巾喔！小心饞哭你！！！

一片吐司三明治

材料：吐司 1 片、雞蛋 1 個、火腿一根、芝士少許、黃油 / 色拉油

把鍋加熱後，放入少許黃油 / 色拉油，再放入吐司邊。

等黃油稍稍融化後打入一個雞蛋、適量火腿（培根也行）

等雞蛋定型後放入適量芝士。

等芝士稍微融化一點後，蓋上摳出來的吐司中間部分。拿鏟子壓壓平。

注意整個過程都是小火完成喔 ~ 喫的時候還可以蘸一些番茄醬，不蘸也是敲好呲噠！！！

蝦 仁 蒸 蛋 羹

材料：蝦仁 5 個、雞蛋 2 個、溫水 200ml、生抽 1 少、鹽少許、料酒適量

蝦仁洗淨，放適量鹽、料酒醃製幾分鐘即可。

起鍋燒熱水，把雞蛋打到碗裏，放少許鹽，再放入準備好的水。

水開後放入打好的雞蛋，蓋上個蓋子中火蒸 5 分鐘。（蓋蓋子這部很重要，封保鮮膜也可以。這樣蒸出來的雞蛋超嫩！）

打開蓋子，放上蝦仁，再蒸 3 分鐘。

從鍋裏拿出來雞蛋，放上 1 勺生抽，再滴上 2 滴香油就好啦 ~

喫的時候小心燙嘴哈！爲了節省時間也可以把蝦仁煮完了放碗裏也行，那樣統共 5 分鐘也能完事兒！

小鍋簡易咖喱飯

材料：喜歡的蔬菜、咖喱塊、雞肉、食用油

把自己愛喫的蔬菜（適合咖喱的比如：土豆、胡蘿蔔、洋蔥）切小丁，雞肉也切丁。

起鍋（宿舍小鍋也可以）燒油，倒入各種丁丁，炒香之後再放沒過丁丁們的開水。最後放入咖喱塊兒，攪拌均勻。

最後開大火把咖喱煮至黏稠就好啦，再把咖喱澆到飯上面就可以了。喜歡喫芝士的寶寶還可以往上面放一片芝士吼 ~

沒有宿舍小鍋又還想偷懶的寶寶呢，可以用電飯鍋做咖喱飯喔 ~ 材料和方法都是一樣的，你還可以根據自己的口味加點辣椒什麼的！

宿舍小火鍋 / 麻辣燙

喜歡喫的蔬菜、丸子、年糕、牛肉、寬粉什麼的（喜歡喫啥就放啥、隨心所欲 zhui 棒啦）

把你要喫的蔬菜全部洗乾淨，其它材料也都準備好。

起鍋放油，放入火鍋底料炒香。（精緻的豬豬女孩兒還可以放點蔥、蒜什麼的，我這個簡易版的就不整這麼多了哈 ~）

在鍋裏倒入開水和剛纔洗好的食材。不好熟的（鴨血、土豆、寬粉這種）煮 3 分鐘，好熟的（菜類、牛肉片這種）煮 1 分鐘。

蘸個超市買的麻醬小料就可以開喫咯 ~ 不喜歡蘸料的寶寶直接就可以喫。是不是炒雞簡單又解饞嘞？

香 煎 雞 翅

材料：幾個雞翅（能喫幾個整幾個，別浪費了）、3 片姜、適量的鹽、料酒

雞翅放清水裏泡 30 分鐘去血水，然後將泡完血水的雞翅劃上幾刀方便它入味兒。改刀過的雞翅放少許鹽、料酒、薑片醃製 20 分鐘。

鍋底起油，把雞翅放到鍋中小火煎至金黃色即可出鍋。（注意一定要是小火纔行呀！否則表面是熟的，裏面不熟！）

最後蘸着你喜歡的醬喫就行啦 ~ 小公舉推薦不蘸醬的喫法喔，保留了肉本身的香味兒，肉汁也超豐富的呢！

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