正宗虎皮青椒的做法，牢記這一招，青椒香辣又下飯，看完長見識！

相信每個人都是非常喜歡喫美食的，美食跟我們生活更是密不可分的。美食的種類也是分爲很多種的。現在對於肉食來說，它的價格是越來越貴，因此這個時候很多人都非常喜歡這一些素食。當然素食的種類也是分爲很多種的，所有的素食種我最喜歡喫的就是青椒。

青椒的營養價值不僅高，而且裏面含有的維生素也是非常的豐盛，經常喫的話對於我們的身體更是有益無害，而且現在很多人都非常喜歡喫青椒，因爲青椒的味道是非常的獨特，每個人都非常喜歡喫。而且青椒更是越喫越過癮，更是非常的下飯。當然青椒的價格也是非常的實惠。

青椒的喫法也是有很多種的。但是你們有沒有喫過虎皮青椒呢？對於虎皮尖椒來說，相信很多人都沒有喫過，第1次喫虎皮青椒的時候還是在婆婆家喫的。喫上第1口的時候，簡直就忘不了那種味道，婆婆做的虎皮青椒香辣又入味。然後我就向婆婆請教了虎皮青椒的做法。

今天跟大家分享正宗虎皮青椒的做法，牢記這一招，青椒香辣又下飯，看完長見識！喜歡喫虎皮青椒的朋友們，一起來看一下我們在做的時候到底是牢記哪一招，首先我們先將青椒清洗乾淨之後，將裏面的籽給去掉，鍋中加入少量的油。等到油溫剛剛起熱的時候，將青椒放入鍋中。

看見有虎皮的形狀之後，將青椒撈出來備用。然後鍋中再次的加入少量的油。然後將蔥薑蒜末放入鍋中爆香，之後再加入青椒，鹽，雞精，蠔油和生抽，翻炒均勻之後，裏面加入少量的水，最後大火收汁就可以了。正宗虎皮青椒的做法，牢記這一招，青椒香辣又下飯，看完長見識！你們有沒有喫過虎皮青椒呢？