吃货不能错过的面条系列

在那个连吃米饭都困难的年代

能吃上一顿热乎乎的面条

应该是很幸福的一件事情了吧

面条千千万、好吃的却是数不胜数

要论什么面条最好吃

那大概就是那些年我们吃过

却久久不能忘怀的吧

夏天想要快速降温，除了冰镇的肥宅快乐水，养生的酸梅汤，欲罢不能的冰淇淋外...大概就只有不可或缺的鸡丝凉面了吧...

筋道的面条，配上肉丝的鲜香，再搭配口味丰富的料汁，绝对是夏季餐桌上的佳品。咬上一口再烦闷的心情也能一秒变好。

看似清汤寡水的“清汤”牛腩面，吃起来味道丝毫不逊色。用牛筒骨、新鲜牛肉与药材慢火熬制而成的“清汤”，喝起来非常的鲜甜。

大锅里顿好的牛腩，早已软烂无比，铺排在热气腾腾的面条上，撒一点炸蒜和葱花，看着就忍不住直流口水。

牛腩的牛肉味很足，又有高汤加持,只吃一口，就能迅速被它征服！

粗细均匀的面条，在牛头汤里搅拌一下，肚子饿的时候来上一碗，所有不好的事情都能瞬间被治愈。

清汤寡水不是你的菜？不妨来一碗香辣爽口的牛肉or里脊面，劲道的面条配上香气扑鼻，味道浓厚的汤汁，无辣不欢的我简直见一次爱一次。

和普通面条不同，牛丸捞面是加了菠菜汁的面条，所以相比于普通面条，它的口感多了一丝清爽。

里面六颗倔强的牛肉丸，弹力十足，轻轻咬上一口，就会获得极大的满足感。

捞面颜色看上去就食欲满满，吃起来更是劲道十足，搭配上赠汤一起入口，目测一碗是不够的。

在苏州，有一种面蕴含着原汁原味的苏州滋味，一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺老酱油。再撒上一把香葱，就是一碗正宗且味道绝佳的阳春面。

冬天一定要来一碗热气腾腾的砂锅烩面，手拉烩面滑爽而劲道，配上稍微带点火锅香味的汤底，香味扑鼻，食欲大增。尝上一口，便欲罢不能。

鲜而不腻的担担面，是川味面食中的佼佼者。韧劲十足的面条出锅入碗后，浇上炒得酥酥的肉臊，撒上香脆的花生碎。隔着屏幕，似乎都能闻到担担面扑鼻的香气！

搅拌开来，绞起一大口面条，那简直不是一般的爽滑适口！

爱suo粉的小伙伴们看过来啦！从小吃到大的酸辣粉必须要拥有姓名。只要轻轻嗦上一口，你就能感受到它的美味所在！

Q弹爽滑的粉加上酸辣的口感，哪怕吃到头冒汗也忍不住想把汤都喝掉！

面食爱好者除了面条以外，一道牛气冲天的红油抄手也必须要尝试一下。12颗抄手摆满一盘，看着就充满食欲。只要吞下一颗，你就会不知不觉爱上它。

抄手里面是饱满紧实的牛肉馅，撒上点葱花，口水就已经忍不住往下流了。

看到这里，你是不是也口水直流啦！那就快约上小伙伴，一起去寻找你心目中zui好吃的那一碗面条叭！

来源：南京潮生活

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