早餐這樣喫營養又簡單，剩米飯再也不用炒了，這樣做外酥裏嫩太香了，每次做了孩子們都搶着喫，今天做了一大盤，沒想到直接搶光。

1個雞蛋1碗米飯做出來的蔥花餅好喫的沒朋友，配上南瓜花生湯，再來幾粒葡萄，美美的早飯誰都喜歡。

材料：雞蛋2個，米飯，鹽，蔥，花生油。

做法：

1，剩米飯打入2個雞蛋。

2，加入鹽，蔥花。

3，攪拌均勻，米飯要粒粒分明，別成團了，那樣做出的餅就不均勻。

4，電餅鐺倒入花生油，把米糊倒入攤勻。

5，烙到兩面金黃即可拿出，是不是很簡單呢。

6，外酥裏嫩很好喫哦，營養也很棒，剩米飯換個喫法也很棒，配上南瓜花生湯和水果，這一餐營養也很全了呢。

峯兒話語：

早餐其實用時也可以很簡單，營養一樣的豐富。烙餅電餅鐺比較省勁，如果沒有可以用平底鍋來做，小火烙成金黃色即可。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麪點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~~